Le erbe aromatiche al basilico sono un must in molti piatti. Come con altre piante di basilico, è facile da coltivare e più raccogli, più ottieni. Quando coltivi il basilico della signora Burns, ottieni il 10% in più, perché le foglie sono più grandi del 10% rispetto al basilico al limone standard. Pronto per saperne di più? Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla coltivazione di questa gustosa pianta di basilico.
Cos'è la signora Burns Basil?
Potresti chiedere: "cos'è il basilico della signora Burns?" È una cultivar di basilico dolce con un sapore più intenso, foglie più grandi e un'abitudine di crescita prolifica. Le informazioni sul basilico di limone della signora Burns dicono che la pianta fa bene nel terreno asciutto e può auto-seminarsi per produrre più piante durante la stagione.
È stato trovato crescere a Carlsbad, nel New Mexico, nel giardino della signora Clifton dagli anni '20. Janet Burns ha ricevuto da lei i semi di questa pianta negli anni '50 e alla fine li ha passati a suo figlio. Barney Burns è stato un fondatore di Native Seeds/SEARCH e ha incorporato le piante di basilico della signora Burns nel registro. Da quel momento, questa erba prolifica è cresciuta in popolarità, e per una buona ragione.
Crescere piante di basilico della signora Burns
I semi sono prontamente disponibili su Internet se desideri provare a coltivare questo delizioso e saporito basilico al limone. Sessanta giorni alla maturità, puoi iniziare da seme in casa e avere piante all'aperto all'inizio della stagione di crescita. Abituati al pieno sole e raccogli inizialmente dall'alto per rendere la tua pianta più tozza e piena. Si dice che queste piante abbiano un portamento compatto. Raccogli spesso, asciugando le foglie se necessario. Più raccogli, più piante di basilico della signora Burns producono.
Mentre la pianta può esistere in terreno asciutto e fare bene, come con la maggior parte del basilico, fiorisce con annaffiature ragionevoli. Se lo coltivi all'aperto, non temere di farlo bagnare dalle piogge. Continua la raccolta. Questa erba rimane saporita anche una volta essiccata.
Per raccogliere i semi per il prossimo anno, lascia fiorire una o due piante e raccogli i semi da loro. Le erbe spesso diventano amare dopo la fioritura, quindi consenti solo a poche di seminare fino alla fine della stagione di crescita.
Se desideri coltivare il basilico della signora Burns al chiuso durante l'inverno, avvia un paio di nuove piante verso la fine della stagione all'aperto. Con la giusta luce e acqua, cresceranno e si svilupperanno all'interno. Un'alimentazione in questo momento è appropriata.
Usa il basilico al limone della signora Burns in tè, frullati e una gamma di edibili. Un favorito degli chef internazionali, alcuni piatti hanno solo bisogno delle foglie spazzolate sulla parte superiore del piatto. Per un maggiore sapore di limone, incorporalo nell'oggetto.
