Il cavolo rapa è un raccolto della stagione fredda della stessa famiglia dei cavoletti di Bruxelles e dei broccoli. Produce un gambo gonfio dal sapore forte, che è la parte principale mangiata, sebbene anche le foglie siano deliziose. Ci sono molte varietà tra cui scegliere. Ognuno ha una dimensione, un colore, una piccantezza, un tasso di crescita e una resistenza ai parassiti o alle malattie diversi. Poiché ciascuno dei diversi tipi di cavolo rapa è così individuale, esiste una varietà perfetta per ogni giardiniere.
Diversi tipi di cavolo rapa
Le varietà di cavolo rapa sono divise in diversi giorni di maturità e colore. La maggior parte sviluppa uno stelo tondo e gonfio, ma alcune varietà di cavolo rapa hanno uno stelo più appiattito. Puoi trovare cavoli rapa verdi, viola, bianchi e persino blu. Ci sono anche varietà di piante di cavolo rapa che sono lente a montare. Ci sono tipi resistenti a determinati insetti, come i vermi di cavolo. Qualunque siano i requisiti speciali di cui hai bisogno dal tuo raccolto di cavolo rapa, c'è probabilmente una varietà per soddisfare le tue preferenze.
Ci sono più di 22 varietà di piante di cavolo rapa tra cui scegliere. Oltre a dimensione, colore, tasso di crescita, resistenza, sapore e forma, puoi anche optare per varietà con caratteristiche di conservazione più lunghe. Ci sono anche ibridi, cimeli e varietà a impollinazione aperta, oltre a tipi che sono lenti a montare. Con così tante scelte, potrebbe essere difficile ridurlo a solo uno o due.
La resistenza alle malattie può essere un punto di partenza. Non vale la pena coltivare i bulbi se verranno masticati dalle larve o soccomberanno ai vermi radicali. Alcune delle varietà antiche sono le più resistenti a parassiti e malattie, ma potrebbero non avere le dimensioni di alcune delle cultivar più recenti.
Gigante è resistente, un cimelio e si conserva bene. Inoltre, il bulbo è enorme ma non legnoso. Un altro cimelio, Early White Vienna, è un nano con uno stelo appiattito ed è lento a montare. Esistono molte altre varietà antiche che offrono caratteristiche uniche.
Piante di cavolo rapa per giardini
Le preferenze visive e gustative sono spesso in prima linea quando scegliamo le nostre colture. Le varietà di cavolo rapa sono anche divise in dimensioni e colore come due caratteristiche prioritarie. Kossak è una forma di bulbo ridicolmente grande ma con carne tenera e foglie gustose. Più comuni e ricercati sono i bulbi di medie dimensioni:
- Quickstar
- Delicatezza bianca precoce
- ceppo di Pechino
- Ceppo Tianstsin
- Dyna
Sono disponibili anche diverse tonalità divertenti. Puoi trovare piante di cavolo rapa per giardini che offrono una varietà colorata per la tua dispensa di verdure. Le varietà viola sembrano essere più resistenti ai vermi del cavolo e ad alcuni altri insetti. La maggior parte dei cavoli rapa verdi crescono velocemente e sono resistenti in una varietà di climi. Alcuni colori tra cui optare potrebbero essere:
Viola
- Kolibri
- Rapido
- Vienna viola
bianca
- Kossak
- Vienna bianca
- Logo
- Vienna bianca precoce
- Korridor
Solo per divertimento c'è anche Azur Star con lampadine bluastre e resistenza a bullone.
Puoi facilmente introdurre alcuni degli altri tratti desiderabili con le varietà di cavolo rapa. I tipi con una durata di conservazione più lunga includono:
- Kossak
- Gigante
- Superschmelz
Le varietà a maturazione rapida sono:
- Vincitore
- Kolibri
- Eder
- Dolce Vienna
- Granlibakken
Dyna è una forma a impollinazione aperta. Se stai coltivando questo amante della stagione fredda a temperature leggermente calde, hai bisogno di forme lente da avvitare. Prova Rapid Star o Early White Vienna.
Ci sono così tante varietà di cavolo rapa, sei sicuro di trovare quello con gli attributi giusti per la tua regione e il gusto, il colore e le dimensioni perfetti per le esigenze della tua famiglia.
