Il topinambur assomiglia molto a un girasole, ma a differenza del ben educato, annuale fioritura estiva, il topinambur è un'erba aggressiva che crea grossi problemi lungo i bordi delle strade e nei pascoli, nei campi e negli orti domestici. Le erbacce di topinambur sono particolarmente invasive lungo la costa occidentale e negli Stati Uniti orientali.
Il topinambur è invasivo?
Sebbene i robusti tuberi sotterranei del topinambur siano commestibili e altamente nutrienti, rendono la pianta estremamente difficile da controllare. Ogni pianta produce da 75 a 200 tuberi in una singola stagione di crescita e ogni tubero è in grado di emettere fino a sei germogli. È facile capire come le erbacce di topinambur creino grossi mal di testa.
Come controllare i topinambur
Il topinambur sviluppa nuovi germogli solo su tuberi formatisi l'anno precedente. Può sembrare logico che le erbacce del topinambur debbano essere facilmente controllate semplicemente scavando i tuberi, ma, sfortunatamente, le cose non sono così semplici perché localizzare tutti i tuberi, che crescono su lunghi stoloni, è quasi impossibile.
Un modo più efficace per gestire le erbacce del topinambur è tirare le giovani piante non appena emergono in primavera, preferibilmente quando sono alte da 4 a 8 pollici (10-20 cm). Se hai una grande fetta di topinambur o se le piante stanno germogliando nel tuo prato, puoi falciarle.
Entrambi i metodi funzionano perché i nuovi tuberi non sono in grado di svilupparsi senza i germogli fuori terra. Tuttavia, il controllo totale del topinambur richiede di essere super vigili e rimuovere ogni singolo germoglio.
Controllo del topinambur nell'orto
Se il tuo intento è coltivare un piccolo pezzo di topinambur in modo da poter raccogliere i tuberi, il modo migliore per gestire la pianta è tagliare i fiori dalle piante prima che vadano a seminare. I fiori sono attraenti e funzionano bene nei mazzi, quindi non c'è bisogno che vadano sprecati.
Quando raccogli i tuberi in autunno, assicurati di dissotterrare quanti più tuberi possibile per tenere sotto controllo la crescita.
Gestione delle piante di topinambur con erbicidi
Gli erbicidi dovrebbero sempre essere l'ultima risorsa. Tuttavia, se hai provato di tutto o se il cerotto è troppo grande per essere gestito a mano, spruzza le piante con un prodotto ad ampio spettro. L'erbicida dovrebbe essere applicato sulle piante indisturbate in autunno.
Utilizzare il prodotto solo secondo le raccomandazioni del produttore. Conservare gli erbicidi fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici.
Nota: Il controllo chimico dovrebbe essere utilizzato solo come ultima risorsa, poiché gli approcci biologici sono più sicuri e molto più rispettosi dell'ambiente.
