Coltivare il prezzemolo in casa su un davanzale soleggiato è ornamentale e pratico. I tipi ricci hanno foglie di pizzo e fronzoli che sembrano grandi in qualsiasi ambiente e le varietà a foglia piatta sono apprezzate per il loro sapore. Imparare a coltivare il prezzemolo in casa non è affatto complicato e nemmeno la cura del prezzemolo indoor.
Giardinaggio del contenitore di prezzemolo
Erbe di prezzemolo (Petroselinum crispum) crescono meglio in una finestra soleggiata, preferibilmente esposta a sud, dove riceveranno dalle sei alle otto ore di luce solare diretta ogni giorno. Se la tua finestra non fornisce così tanta luce, dovrai integrarla con l'illuminazione fluorescente. Gira il vaso ogni tre o quattro giorni in modo che la pianta non si sporga al sole.
Il giardinaggio in contenitori di prezzemolo non è diverso dalla coltivazione di altre erbe in vaso. Scegli un contenitore che si adatti perfettamente al davanzale della finestra. Dovrebbe avere diversi fori di drenaggio e un sottovaso per raccogliere l'acqua mentre scorre. Riempi il vaso con terriccio di buona qualità e aggiungi una manciata di sabbia pulita per migliorare il drenaggio.
L'umidità di solito non è un problema quando coltivi il prezzemolo in cucina, dove il vapore della cottura e l'uso frequente di acqua aiutano a mantenere l'aria umida. In altri luoghi, potrebbe essere necessario nebulizzare le piante di tanto in tanto. Se le foglie sembrano secche e fragili, metti la pianta sopra un vassoio di ciottoli e aggiungi acqua al vassoio, lasciando scoperte le parti superiori dei ciottoli. Quando l'acqua evapora, aumenta l'umidità dell'aria intorno alla pianta.
Come coltivare il prezzemolo in casa
Quando sei pronto per coltivare il prezzemolo in casa, è meglio iniziare il prezzemolo dai semi seminati direttamente nel contenitore perché il prezzemolo ha una lunga radice a fittone che non si trapianta bene. Cospargi alcuni semi sulla superficie del terreno e coprili con un ulteriore 1/4 di pollice (0,5 cm) di terreno.
Innaffia il vaso regolarmente per mantenere il terreno umido al tatto, ma non inzuppato, e aspettati che le piantine emergano in circa tre settimane. Se ottieni troppe piantine, dovrai diradarle. Tagliare l'eccesso con le forbici o pizzicarle tra l'unghia e il pollice. Tirarli fuori può danneggiare le radici del rubinetto delle piante circostanti.
Cura del prezzemolo al coperto
La cura del prezzemolo indoor è facile. Mantieni il terreno leggermente umido e svuota il sottovaso sotto il vaso dopo ogni annaffiatura, in modo che le radici non restino nell'acqua.
Nutri le piante ogni due settimane con emulsione di pesce o fertilizzante liquido a metà forza.
Se lo desideri, puoi coltivare altre erbe nel contenitore con il prezzemolo. Le erbe che si combinano bene in un contenitore misto con il prezzemolo includono erba cipollina, timo, basilico, origano e menta. Quando pianti il timo con le erbe di prezzemolo, attaccale ai bordi di un contenitore o di un cesto appeso dove può cadere sui bordi.
