Il levistico è un'erba antica che era un alimento base comune negli orti usati per curare il dolore addominale. Mentre il levistico può essere propagato dalle divisioni, il metodo più comune è la germinazione dei semi di levistico. Il levistico coltivato con semi crea una splendida erba perenne che è un'ottima aggiunta a qualsiasi giardino di erbe. Interessato a coltivare piante di levistico dai semi? Continua a leggere per scoprire come coltivare e quando seminare il levistico dai semi.
Informazioni sul levistico coltivato da seme
levistico (Levistico officinale) è un'erba perenne resistente e longeva originaria dell'Europa meridionale. Ricco di riferimenti storici, il levistico poteva essere trovato nella maggior parte degli orti durante il Medioevo per l'uso sia in cucina che per scopi medicinali. Oggi, il levistico è più comunemente usato per condire zuppe, stufati e altri piatti.
Il levistico è resistente dalla zona 3 dell'USDA in su. Tutte le parti della pianta - semi, steli, foglie e radici - sono commestibili e hanno il sapore del sedano dal sapore intenso. Grandi piante, il levistico può crescere fino a 7 piedi (2 m.) Di altezza e in realtà assomiglia molto a una grande pianta di sedano.
Quando seminare semi di levistico
Un'erba facile da coltivare, il levistico cresciuto dai semi dovrebbe essere avviato in primavera. Può essere avviato e seminato in casa 6-8 settimane prima del trapianto all'aperto. La germinazione dei semi di levistico richiede 10-14 giorni.
Come coltivare il levistico dai semi?
Quando si coltivano piante di levistico da seme in casa, seminare semi di ¼ di pollice (5 mm) di profondità. Seminare 3-4 semi per vaso. Mantieni i semi umidi. Quando le piantine hanno le prime foglie, diradate fino alla piantina più forte e trapiantate all'esterno distanziate di almeno 24 pollici (60 cm).
Trapiantare le piantine in una zona soleggiata fino a mezz'ombra con terreno ricco, profondo e umido. Il levistico sviluppa un fittone molto lungo, quindi assicurati di coltivare un letto profondo, correggendo con abbondante compost. Lascia che le piante abbiano molto spazio per diffondersi; almeno 3 piedi (1 m.) tra le piante.
Levistico auto-semi facilmente. Se vuoi ulteriori piante di levistico, è fantastico, ma in caso contrario, assicurati di eliminare le nuove piantine. Taglia il levistico in estate per incoraggiare nuovi germogli teneri.
In autunno, il levistico muore. Taglia gli steli appena sopra il livello del suolo.
