Il compostaggio fa bene alla terra e relativamente facile anche per un principiante. Tuttavia, la temperatura del suolo, i livelli di umidità e un attento equilibrio degli elementi nel compost sono necessari per una corretta decomposizione. Il fungo bianco nei bidoni del compost è uno spettacolo comune quando sono presenti gli actinomiceti.
Che cosa sono gli actinomiceti? Questo è un batterio simile a un fungo, che funziona come un decompositore, rompendo il tessuto vegetale. La presenza di funghi nel compostaggio può essere una cosa negativa e indicare un equilibrio improprio degli agenti batterici, ma gli attinomiceti nel compost di letame e altro materiale organico indicano una decomposizione riuscita di elementi fibrosi duri.
Che cosa sono gli attinomiceti?
I funghi sono componenti importanti della decomposizione del compost, combinati con batteri, microrganismi e attinomiceti. I sottili filamenti bianchi che assomigliano a ragnatele in pile organiche sono organismi benefici che sembrano funghi ma in realtà sono batteri. Gli enzimi che rilasciano distruggono elementi come cellulosa, corteccia e steli legnosi, elementi che sono più difficili da gestire per i batteri. È importante incoraggiare la crescita di questo batterio per un cumulo di compost sano che si scompone rapidamente in un terreno ricco e profondo.
Gli actinomiceti sono batteri presenti in natura che si trovano nel suolo. La maggior parte di questi batteri prospera nelle fasi calde del compostaggio, ma alcuni sono solo tolleranti al calore e si nascondono intorno ai bordi più freddi della pila. Questi batteri mancano di nuclei ma sviluppano filamenti multicellulari proprio come i funghi. L'aspetto dei filamenti è un bonus per una migliore decomposizione e una situazione di compost ben bilanciata.
La maggior parte degli attinomiceti richiede ossigeno per sopravvivere, il che rende particolarmente importante girare e aerare regolarmente il mucchio. Gli actinomiceti hanno una crescita più lenta rispetto a batteri e funghi e compaiono più tardi nel processo di compostaggio. Contribuiscono al ricco colore marrone intenso del compost finito e aggiungono un odore distintamente "boscoso" a un mucchio sano.
Fungo che cresce sul letame
I funghi sono saprofiti che decompongono il materiale morto o morente. Si trovano spesso sui rifiuti animali, specialmente in siti secchi, acidi e a basso contenuto di azoto che non supportano i batteri. I funghi che crescono sul letame sono una parte iniziale della decomposizione dei rifiuti, ma poi subentrano gli attinomiceti.
Anche gli actinomiceti nel compost di letame sono presenti in natura e aiutano a digerire proteine e grassi, acidi organici e altri materiali che i funghi non possono in condizioni di umidità. Puoi notare la differenza cercando i filamenti a forma di ragno negli attinomiceti rispetto ai ciuffi di lanugine da grigia a bianca creata da colonie fungine.
Gli actinomiceti nel compost di letame costituiscono un prodotto importante utilizzato in molte pratiche di produzione di funghi.
Incoraggiare la crescita degli attinomiceti
Quel filamento che forma il fungo bianco nei bidoni del compost è una parte importante del processo di decomposizione. Per questo motivo è importante favorire un ambiente che favorisca la crescita dei batteri. Il terreno moderatamente umido e a bassa acidità supporta la formazione di più batteri. Inoltre, devono essere prevenute condizioni di pH basso e terreno impregnato d'acqua.
Gli attinomiceti hanno bisogno di una fornitura consistente di materiale organico su cui mangiare, poiché non hanno modo di creare la propria fonte di cibo. I cumuli di compost ben aerati migliorano la crescita dei batteri. In un cumulo di compost ben curato, sono presenti livelli benefici di batteri, funghi e attinomiceti, ognuno dei quali svolge la sua particolare specialità, risultando in un compost scuro e terroso.
