I fagioli non devono sempre essere coltivati semplicemente per i loro frutti. Puoi anche coltivare viti di fagioli per i loro fiori e baccelli attraenti. Una di queste piante è il fagiolo rampicante scarlatto (Phaseolus coccineus). Impariamo di più su come coltivare i fagioli rampicanti scarlatti.
Cosa sono i fagioli rampicanti scarlatti?
Quindi cosa sono esattamente i fagioli rampicanti scarlatti? Le piante di fagiolo rosso scarlatto, note anche come fagiolo di fuoco, mammut, gigante rosso e imperatore scarlatto, sono rampicanti vigorosi, viti annuali che raggiungono fino a 20 piedi (6 m.) In una stagione. Questa vite di fagioli annuale porta grandi foglie verdi e un attraente grappolo di fiori rossi da luglio a ottobre.
I baccelli di fagioli sono grandi, a volte fino a 1 pollice (2,5 cm) di diametro e contengono fagioli che sono di un bel rosa quando sono giovani e virano al viola scuro al nero maculato con l'età. I fagioli sono attraenti quanto le viti e i fiori stessi.
I fagioli rampicanti scarlatti sono commestibili?
I fagioli scarlatti sono commestibili? Questa è una domanda comune riguardo a queste piante. Sebbene molte persone piantino fagioli rampicanti scarlatti per il loro valore ornamentale, in effetti sono commestibili.
Mentre c'è qualche discussione sul fatto che i fagioli rampicanti scarlatti debbano essere mangiati crudi quando sono giovani, possono sicuramente essere leggermente cotti a vapore nei baccelli e gustati come spuntino come faresti con i fagioli di soia. I fagioli sono facili da conservare e possono essere congelati dopo essere stati sbollentati, conservati sotto sale o essiccati.
Quando posso piantare la vite del fagiolo rampicante scarlatto?
Ora che sai cosa sono queste piante, potresti chiederti: "quando posso piantare la vite di fagiolo rampicante scarlatto in giardino?". I fagioli rampicanti scarlatti, come altre varietà di fagioli, sono verdure di stagione calda e dovrebbero essere piantate insieme ad altre verdure di stagione calda una volta che il freddo primaverile ha lasciato l'aria.
Come coltivare i fagioli rampicanti scarlatti
I fagioli rampicanti scarlatti dovrebbero essere piantati in un terreno ricco di materia organica e in pieno sole. Crescono rapidamente e richiedono supporto. Non è necessario legare questi fagioli, poiché si attorcigliano intorno a qualsiasi cosa nelle vicinanze.
I semi sono grandi e dovrebbero essere piantati da 5 a 7,5 cm l'uno dall'altro per ridurre al minimo il sovraffollamento. Una volta piantato, la cura del fagiolo rampicante scarlatto è facile.
Cura del fagiolo rampicante scarlatto
Fornire acqua regolare durante la stagione di crescita, ma non saturare il terreno.
Inoltre, dovresti prestare attenzione ai parassiti comuni a cui piace mordicchiare qualsiasi pianta di fagioli. Una leggera spolverata settimanale di farina fossile aiuterà a tenere a bada la maggior parte dei parassiti.
