Le tecniche di impollinazione manuale possono essere la risposta per migliorare i bassi raccolti in giardino. Queste semplici abilità sono facili da imparare e possono avvantaggiare giardinieri dilettanti e professionisti. Man mano che acquisisci esperienza, potresti voler provare a creare una nuova varietà ibrida di fiori o ortaggi. Dopotutto, i coltivatori di piante spesso impollinano a mano quando mantengono esemplari di piante puri o nella creazione di varietà ibride.
Cos'è l'impollinazione delle mani?
L'impollinazione manuale è il trasferimento manuale del polline dallo stame o parte maschile del fiore al pistillo o parte femminile. Lo scopo dell'impollinazione manuale è di assistere il processo riproduttivo della pianta. Le tecniche di impollinazione manuale dipendono dalla sessualità della pianta e dal motivo del processo.
La più semplice delle tecniche di impollinazione manuale è semplicemente scuotere la pianta. Questo metodo è efficace per le piante che producono fiori ermafroditi. Questi fiori autofertili contengono parti sia maschili che femminili. Esempi di piante da giardino con fiori ermafroditi includono pomodori, peperoni e melanzane.
Di solito è sufficiente una leggera brezza per assistere i fiori ermafroditi nel processo di riproduzione sessuale. Coltivare queste piante in un'area riparata, come un giardino recintato, una serra o al chiuso, può comportare una bassa resa di frutta e creare la necessità di impollinare manualmente.
Vantaggi dell'impollinazione delle mani
Uno dei principali vantaggi dell'impollinazione manuale è il miglioramento della resa delle colture nonostante una riduzione delle popolazioni di impollinatori. Negli ultimi tempi, le api hanno dovuto affrontare l'aumento della diffusione dell'infezione da parassiti e malattie. Anche i pesticidi e le pratiche agricole intensive hanno messo a dura prova molte specie di insetti impollinatori.
Le colture che sono interessate da un calo delle popolazioni di impollinatori includono mais, zucca, zucche e meloni. Queste piante moneciose producono fiori sia maschili che femminili sulla stessa pianta, ma ogni singolo fiore conterrà parti maschili o femminili.
Ad esempio, i membri della famiglia delle cucurbite producono prima i fiori maschili. Questi sono tipicamente portati in grappoli su steli alti e sottili. I singolari fiori femminili hanno uno stelo che ricorda un piccolo frutto. Lo scopo principale dell'impollinazione manuale nelle cucurbitacee è trasportare il polline dai fiori maschili a quelli femminili quando le api non sono disponibili per svolgere il lavoro.
Per impollinare a mano zucca, zucche, meloni e cetrioli, strappa i petali dal fiore maschio e usa un piccolo pennello o un batuffolo di cotone per trasferire il polline al pistillo. Il fiore maschio senza petali può anche essere raccolto e usato per tamponare i fiori femminili.
Tecniche di impollinazione manuale per allevatori
Poiché lo scopo dell'impollinazione manuale da parte degli allevatori è la creazione di varietà ibride o la propagazione di specie pure, la contaminazione incrociata con polline indesiderato è di primaria importanza. Nei fiori autoimpollinanti, la corolla e lo stame devono spesso essere rimossi.
Anche con piante monecie e dioiche, bisogna fare attenzione alla raccolta e alla distribuzione del polline. Segui questi passaggi per impollinare manualmente ed evitare la contaminazione incrociata:
- Usa strumenti e mani pulite.
- Raccogli il polline maturo dai fiori non aperti (se devi aspettare che i fiori si aprano per raccogliere il polline maturo, impedisci agli insetti e al vento di contaminare il polline).
- Conserva il polline in un luogo fresco.
- Impollinare i fiori non aperti.
- Dopo l'impollinazione, sigillare il pistillo con del nastro chirurgico.
