La semina autunnale negli stati meridionali può produrre raccolti ben oltre la data del gelo. Molte verdure di stagione fredda sono resistenti al gelo e i raccolti possono essere estesi con l'uso di telai freddi e coperture per file. Impariamo di più su come piantare colture autunnali per le regioni del centro-sud degli Stati Uniti.
Informazioni sulla semina autunnale del centro-sud
Gli Stati Uniti hanno molte regioni di giardinaggio. Cosa e quando piantare per le colture invernali meridionali variano, ma le tipiche colture autunnali per gli Stati Uniti centro-meridionali includono verdure resistenti al gelo come:
- Barbabietole
- Broccoli
- cavoletti di Bruxelles
- Cavolo
- Carota
- Cavolfiore
- bietola
- Collard
- Aglio
- cavolo
- Lattuga
- Mostarda
- Cipolla
- Prezzemolo
- Spinaci
- Rapa
Le verdure sensibili al gelo includono:
- Fagioli
- Cantalupo
- Mais
- Cetriolo
- Melanzana
- Ocra
- Peperoni
- patata irlandese
- Patata dolce
- Schiacciare
- Pomodoro
- Anguria
Raggruppali insieme in modo che possano essere rimossi facilmente dopo un gelo mortale.
Le date di impianto variano ampiamente nella regione centro-meridionale. Ad esempio, nelle diverse zone del Texas, le date di semina vanno da giugno a dicembre. Per le date di semina consigliate e le varietà di verdure, visita l'ufficio di estensione della contea o i loro siti Web per le guide scaricabili sul giardino. Il tempismo è cruciale quando si piantano autunnali negli stati meridionali, specialmente quelli che hanno un numero di zone di coltivazione.
Suggerimenti per il giardinaggio del centro sud
La germinazione dei semi può essere difficile nel terreno secco e caldo di fine estate, quindi i trapianti potrebbero essere un'opzione migliore per ottenere un salto di stagione. Se hai intenzione di dirigere i semi, prova a piantarli in un terreno disposto in solchi. Lascia cadere i semi nel solco e copri leggermente di terra. Il terreno più alto su ogni lato fornirà un po' di ombra ai semi e proteggerà dal vento secco. Oppure pianta i semi in vassoi al chiuso circa un mese prima della semina. Lascia che le piantine si induriscano spostandole prima all'esterno in una zona ombreggiata, per circa una settimana. Quindi spostali nella posizione soleggiata desiderata.
Assicurati che il sito di impianto riceva pieno sole, da 6 a 8 ore al giorno, e un terreno ben drenato arricchito con emendamenti. Fertilizzare con letame di mucca o cavallo o fertilizzante commerciale come 10-20-10.
Dovrebbe essere disponibile molta acqua quando la pioggia non è sufficiente. Un sistema di irrigazione a goccia fornisce l'acqua proprio dove è necessaria e riduce il deflusso dispendioso.
Le giovani piante possono bruciare al sole di fine estate, quindi potrebbe essere necessario coprire le piante con uno schermo per la protezione dall'ombra pomeridiana. Il pacciame può anche raffreddare il terreno e prevenire l'eccessiva evaporazione dell'acqua.
I tuoi sforzi saranno ricompensati con verdure fresche durante l'autunno e l'inverno.
