La lattuga fresca nostrana è una delle preferite dai giardinieri principianti ed esperti. La lattuga tenera e succulenta è una deliziosa delizia da giardino in autunno, inverno e primavera. Prosperando a temperature più fresche, queste piante altamente adattabili crescono bene in letti rialzati, in contenitori e se piantate direttamente nel terreno. Con una moltitudine di colori e tipi tra cui scegliere, è facile capire perché i semi di lattuga sono un'aggiunta così popolare al giardino per coloro che desiderano coltivare i propri ortaggi. Una varietà di lattuga a impollinazione aperta, "Jack Ice", è in grado di adattarsi anche ad alcune delle condizioni di crescita più difficili.
Cos'è Jack Ice Lattuga?
Jack Ice è una varietà di lattuga introdotta per la prima volta dall'esperto coltivatore di semi, Frank Morton. Scelta per la sua capacità di resistere a temperature fresche, gelo e per la sua tolleranza al calore, questa lattuga croccante offre ai coltivatori abbondanti raccolti di tenere foglie verdi in circa 45-60 giorni dalla semina.
Lattuga Jack Ice in crescita
La coltivazione della lattuga Jack Ice è molto simile alla coltivazione di altre varietà di lattuga da giardino. Innanzitutto, i giardinieri dovranno determinare il momento migliore in cui piantare. Piantare i semi di lattuga Jack Ice dovrebbe essere fatto all'inizio o alla fine della stagione di crescita, quando il clima è ancora fresco, poiché questo è il periodo in cui molte verdure a foglia verde prosperano.
Le piantagioni primaverili di lattuga avvengono più spesso circa un mese prima dell'ultima data prevista per il gelo. Mentre le piante non sopravvivono quando le temperature sono troppo fredde, un clima troppo caldo può far sì che le piante diventino amare e sbiadiscano (iniziano a produrre semi).
Mentre le piante di lattuga possono essere avviate in casa, una delle pratiche più comuni per seminare direttamente le piante. I coltivatori possono iniziare con un balzo la stagione di crescita seminando in serramenti freddi, oltre che in contenitori. Coloro che non sono in grado di avviare i semi di lattuga all'inizio della stagione possono anche trarre vantaggio dall'uso del metodo di semina invernale, poiché i semi di lattuga sono molto ricettivi a questa tecnica.
La lattuga può essere raccolta quando le piante raggiungono le dimensioni desiderate o alla massima maturità. Mentre molte persone si divertono a raccogliere piccole quantità di foglie più giovani e più piccole, l'intera testa di lattuga può essere raccolta anche quando viene lasciata maturare completamente.
