Cavolo rapa in crescita (Brassica oleracea var. gongylodes) non è la cosa più difficile del mondo, poiché il cavolo rapa è in realtà piuttosto facile da coltivare. Avvia le tue piante in casa circa quattro-sei settimane prima di pianificare di metterle all'esterno.
Come coltivare il cavolo rapa
Dopo quattro-sei settimane, pianta le piantine all'aperto in un terreno ricco e ben drenato. La coltivazione del cavolo rapa ha più successo nei climi più freddi. I primi raccolti iniziati al chiuso e poi trapiantati all'aperto ti forniranno un buon raccolto.
Quando pensi a come piantare il cavolo rapa, ricorda che ne esistono di molti tipi diversi. Il cavolo rapa è un membro della famiglia dei cavoli. Esistono varietà bianche, rossastre e viola, alcune delle quali maturano presto e altre maturano tardi. La varietà Eder, ad esempio, è una varietà a maturazione più rapida che impiega circa 38 giorni per maturare, mentre Gigante matura in circa 80 giorni. Gigante è il migliore per l'autunno.
Come cresce il cavolo rapa?
Quando si coltiva il cavolo rapa, la maggior parte della crescita avviene in primavera o in autunno. La pianta preferisce decisamente il clima fresco, quindi se puoi coltivare solo un raccolto a stagione, è preferibile l'autunno. Avrà un sapore migliore se matura in autunno.
Il cavolo rapa non è una pianta radicale; il bulbo è il fusto della pianta e dovrebbe trovarsi appena sopra il livello del terreno. Questa parte della radice si gonfierà e diventerà un ortaggio dolce e tenero che puoi cucinare o mangiare crudo.
Come piantare il cavolo rapa
Quando pensi a come piantare il tuo cavolo rapa, hai la possibilità di avviarlo all'esterno o all'interno. Se lo avvii all'interno, aspetta che le piantine abbiano dalle quattro alle sei settimane prima di trapiantarle nel terreno del tuo giardino preparato all'esterno.
Per prima cosa, fertilizza il terreno e poi pianta il cavolo rapa. Puoi avere un raccolto continuo se pianti il cavolo rapa ogni due o tre settimane. Assicurati di posizionare i semi da ¼ a ½ pollice (da 0,6 a 1,27 cm) in profondità nel terreno e a una distanza compresa tra 2 e 5 pollici (5-13 cm) se pianti i semi direttamente all'esterno.
Inoltre, quando coltivi il cavolo rapa, mantieni il terreno ben irrigato o finirai con piante dal gambo duro e legnoso.
Quando raccogliere il cavolo rapa
La raccolta del cavolo rapa avviene quando il primo stelo ha un diametro di 2,5 cm. Il cavolo rapa può essere raccolto continuamente, fino a quando gli steli hanno un diametro da 5 a 7,6 cm. Dopodiché, le tue piante saranno troppo vecchie e troppo resistenti. Finché sai meglio quando raccogliere il cavolo rapa, avrai piante con un sapore più delicato e dolce.
