Ti piace un cavolo grande, sodo e dal sapore eccellente? Prova a coltivare il cavolo olandese tardivo. Questo ortaggio alimenterà una famiglia numerosa. Le piante di cavolo olandese tardivo sono facili da coltivare, a condizione che tu abbia un modo per tenere le lumache e le lumache lontane dalle foglie. Continua a leggere per imparare a piantare il cavolo olandese Late Flat, un ortaggio che si conserva a lungo e offre qualità e quantità.
Informazioni sulle piante di cavolo olandese tardivo
Il cavolo cappuccio è un ortaggio così versatile. È ugualmente buono in insalata, stufato o saltato. I semi di cavolo olandese tardivo germogliano facilmente e le teste risultanti si conservano per settimane. Questa varietà di cimelio a impollinazione aperta richiede 100 giorni dal seme alla testa e può essere piantata per un raccolto all'inizio dell'estate o alla fine dell'autunno.
Questa grande varietà di cavolo ha foglie verdi bluastre e teste appiattite con un interno cremoso verde chiaro. Le teste sono mostri che possono raggiungere fino a 15 libbre (7 kg.) Ma hanno un sapore un po' più dolce se raccolte quando sono più piccole.
La prima registrazione di questo tipo di cavolo risale al 1840 nei Paesi Bassi. Tuttavia, furono i coloni tedeschi a portare con sé i semi di cavolo olandese tardivo in America, dove divenne una varietà popolare. Le piante sono resistenti alle zone USDA da 3 a 9, ma le giovani piante possono soffrire se subiscono gelate.
Quando piantare il cavolo olandese tardivo?
Questo è un raccolto di stagione fredda e soffrirà anche se sperimentano temperature estive calde, anche se di solito si radunano quando appare la stagione fredda. Per un raccolto precoce, semina in casa da otto a dodici settimane prima dell'ultimo gelo previsto.
Indurire e installare le giovani piante quattro settimane prima di tale data per garantire teste mature prima del caldo estivo. Se desideri un raccolto autunnale, puoi dirigere la semina o iniziare al chiuso. Se le temperature sono estreme, usa un panno ombreggiante per proteggere le piantine di fine stagione.
Come piantare il cavolo olandese tardivo?
Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,5 e 7,5 per coltivare questi cavoli. Seminare i semi al chiuso in primavera in vassoi a 5 cm di distanza l'uno dall'altro. Quando sei pronto per il trapianto, indurisci le piantine e pianta a 18 pollici (46 cm) di distanza, seppellendo gli steli a metà.
Le temperature di crescita preferite per il cavolo sono 55-75 F. (13-24 C.) ma le teste aumenteranno gradualmente anche in condizioni più calde.
Fai attenzione ai cavoli e ad altri parassiti. Usa piante da compagnia come erbe e cipolle per aiutare a prevenire gli insetti invasori. Pacciame intorno alle piante e annaffia in modo uniforme per evitare che si spacchi. Raccogli in qualsiasi fase della crescita e divertiti.
