Il jackfruit è un grande frutto che cresce sull'albero del jackfruit ed è recentemente diventato popolare in cucina come sostituto della carne. Questo è un albero da tropicale a subtropicale originario dell'India che cresce bene nelle parti più calde degli Stati Uniti, come le Hawaii e il sud della Florida. Se stai pensando di coltivare il jackfruit dai semi, ci sono alcune cose che devi sapere.
Posso coltivare Jackfruit dal seme?
Ci sono molte ragioni per coltivare un albero di jackfruit, ma godersi la carne dei grandi frutti è uno dei più popolari. Questi frutti sono enormi e raggiungono una dimensione media di circa 35 libbre (16 kg). La polpa del frutto, una volta essiccata e cotta, ha la consistenza del maiale sfilacciato. Prende il sapore di spezie e salse ed è un ottimo sostituto della carne per vegani e vegetariani.
Ogni frutto può anche avere fino a 500 semi e la coltivazione del jackfruit dai semi è il metodo di propagazione più comune. Mentre coltivare un albero di jackfruit con semi è abbastanza facile, ci sono alcuni fattori da considerare, come per quanto tempo sono vitali.
Come piantare semi di jackfruitfruit
La propagazione dei semi di jackfruit non è difficile, ma è necessario ottenere semi abbastanza freschi. Perderanno la vitalità non appena un mese dopo che il frutto è stato raccolto, ma alcuni potrebbero essere buoni fino a circa tre mesi. Per iniziare i tuoi semi, immergili durante la notte in acqua e poi piantali nel terreno. Ci vogliono dalle tre alle otto settimane per far germogliare i semi di jackfruit.
Puoi iniziare le piantine nel terreno o al chiuso, ma tieni presente che dovresti trapiantare una piantina di jackfruit quando non ci sono più di quattro foglie su di essa. Se aspetti ancora, il fittone della piantina sarà difficile da trapiantare. È delicato e si danneggia facilmente.
Gli alberi di jackfruit preferiscono il pieno sole e il terreno ben drenato, anche se il terreno può essere sabbioso, sabbioso o roccioso e tollererà tutte queste condizioni. Ciò che non tollererà è l'ammollo delle radici. Troppa acqua può uccidere un albero di jackfruit.
Coltivare un albero di jackfruit dai semi può essere uno sforzo gratificante se hai le giuste condizioni per questo albero da frutto dal clima caldo. Avviare un albero dal seme richiede pazienza, ma il jackfruit matura rapidamente e dovrebbe iniziare a darti frutti entro il terzo o il quarto anno.
