Curcuma longa è un organismo triploide sterile che si è evoluto attraverso la selezione naturale e la propagazione. Un parente dello zenzero e condivide condizioni di crescita simili, è un ibrido della curcuma selvatica trovata nell'Asia meridionale, con l'India che è il produttore predominante di piante di curcuma in crescita per il commercio. La curcuma si trova anche in Cina (dove è coltivata dal VII secolo), Giamaica, Indonesia e Malesia. Impariamo di più su questa pianta, i suoi benefici e come coltivare la curcuma in casa o in giardino.
Che aspetto ha la pianta di curcuma?
Le piante di curcuma crescono fino a 3 piedi (circa 1 m) di altezza con grandi foglie verdi profonde 5 pollici (13 cm). I fiori sono verdi e bianchi bordati di rosa vibrante e giallo.
Benefici della curcuma
Le piante di curcuma in crescita sono ottime fonti di vitamina C, magnesio e potassio, ma l'elenco dei benefici della curcuma non si ferma qui. Con la coltivazione della curcuma risalente al 300 a.C. dalla civiltà Harappa, è stato a lungo scoperto che la curcuma ha una pletora di benefici medicinali.
È stato dimostrato che l'artrite, le distorsioni muscolari, il gonfiore e il dolore causati da lesioni o incisioni chirurgiche sono alleviati. Le malattie dello stomaco e del fegato, le malattie della pelle e alcune malattie cardiache possono essere tutte aiutate con l'uso di piante di curcuma. Può essere utilizzato anche come purificatore del sangue, antinfiammatorio e antiossidante.
Coltivare la curcuma e usare la curcumina dalle piante può aiutare nella battaglia contro alcuni tipi di cancro, inclusa la leucemia. Ulteriori studi hanno dimostrato che le piante di curcuma possono anche essere utili per chi è affetto dal morbo di Alzheimer. In Cina, le piante sono state utilizzate come trattamento per la depressione.
Ci sono ulteriori benefici della curcuma nella vita quotidiana come il suo uso nei cosmetici o nella crema solare, come rimedio casalingo per le scottature solari, come colorante per il corpo o i vestiti e persino come depilatore per le donne indiane. È ampiamente noto per aiutare la digestione e per questo motivo è un ingrediente importante nella cucina indiana, incluso il curry. La curcuma è anche l'ingrediente che conferisce il suo colore giallo brillante alle senape.
Puoi coltivare la curcuma?
Puoi coltivare la curcuma? Certo, anche se le piante di curcuma sono davvero più adatte ai campi aperti con un clima che non si trova facilmente in Nord America. Detto questo, con le condizioni corrette, ci proverei.
Uno zenzero resistente, le piante di curcuma in crescita richiedono determinate condizioni come clima caldo umido e pioggia significativa. Quando si coltivano queste piante in casa o in giardino sono necessarie temperature comprese tra 68 e 86 gradi F. (20-30 C.).
Come coltivare la curcuma?
Questi robusti parenti dello zenzero muoiono in inverno e riappaiono in primavera, crescendo da un sistema di rizomi e propagandosi attraverso la riproduzione vegetativa. Ciò significa che ogni pezzo di rizoma ha la capacità di diventare una nuova pianta, a condizione che ogni divisione abbia un pezzo della chioma.
Puoi iniziare a coltivare la curcuma in questo modo con un piccolo pezzo di rizoma che ti è stato regalato da un altro giardiniere o acquistato da un vivaio. Ad ogni modo, presto avrai una foresta di piante di curcuma mentre crescono e si diffondono rapidamente.
Quando si coltiva la curcuma, scegliere un'esposizione al sole mattutino con ombra parziale pomeridiana e argilla umida per parte terreno argilloso.
La semina avviene in primavera. Pianta la sezione a 4 pollici di profondità (10 cm), a meno che il giardinaggio in vaso, nel qual caso da 1 a 2 pollici (2,5-5 cm) possa essere sufficiente.
Mantieni un'adeguata umidità e scava le radici nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno quando la pianta è dormiente. Ricorda, queste piante possono essere ferite se le temperature scendono sotto i 50 gradi F (10 C.).
