Sai che è estate quando l'insalata di pomodori freschi e maturi e basilico abbellisce la tua tavola. Il basilico è una delle erbe aromatiche della stagione calda che ha un profumo e un sapore caratteristici. Raccogliere i semi di basilico da una varietà preferita ti assicurerà di ottenere lo stesso gusto e cultivar.
Conservare i semi di basilico è un modo semplice ed economico per coltivare il basilico anno dopo anno. Continua a leggere per alcuni suggerimenti su come raccogliere semi di basilico e modi per salvare i semi di basilico.
Come raccogliere i semi di basilico?
Le piante di basilico sono impollinate da piccoli insetti volanti. Le diverse varietà incroceranno l'impollinazione, quindi è importante isolare una cultivar preferita di almeno 150 piedi (45,5 m.). Ciò eviterà che un'altra varietà inquini la tua varietà.
I semi sono contenuti nel capolino esaurito. Usa un colino fine per raccogliere i semi di basilico, poiché i semi neri sono molto piccoli. Tagliare i capolini marroni e spenti e lasciarli asciugare per alcuni giorni in un luogo caldo e asciutto. Schiaccia le teste sopra il colino e prendi i vecchi petali e la pula. La raccolta dei semi di basilico è così semplice.
Puoi anche mettere le teste dei semi essiccati in un sacchetto di carta e scuoterlo, quindi schiacciare il sacchetto con un mattarello, capovolgere il materiale vegetale polverizzato in un vassoio poco profondo e soffiare via la pula. Ora hai semi di basilico raccolti in casa che saranno del ceppo della pianta madre, a condizione che non abbiano impollinato incrociato.
Quanto tempo si conservano i semi di basilico?
Una volta che hai i semi, devi conservarli correttamente. Ma quanto si conservano i semi di basilico? Se sono conservati correttamente, i semi di basilico sono vitali fino a cinque anni. Etichetta e data i tuoi semi e ruotali in modo che i più vecchi vengano usati per primi. I semi che sono completamente asciutti e conservati in un luogo asciutto e buio dovrebbero essere vitali per anni dopo la raccolta dei semi di basilico.
Conservazione dei semi di basilico
Metti i semi essiccati in un sacchetto di plastica o in un barattolo di vetro con un coperchio sigillabile. Metti la busta o il barattolo nel congelatore per un paio di giorni per uccidere eventuali insetti nocivi che potrebbero essere ancora nel materiale vegetale. Assicurati che non ci sia aria nel contenitore e conserva il seme in un luogo fresco e buio. La vitalità dei semi sarà compromessa se i semi sono esposti a una luce più che minima.
Etichetta e cataloga le tue varietà e preparati per un raccolto eccezionale di basilico. Seminare il seme in appartamento all'inizio della primavera con solo una spolverata di terriccio sui piccoli semi. Mantenere moderatamente umido e trapiantare dopo la comparsa delle prime due serie di foglie vere.
La raccolta dei semi di basilico è un modo rapido per preservare i delicati sapori dell'erba e assicurarsi che ci sia un'abbondante scorta di pesto.
