Uva moscata (Vitis rotundifolia) sono originari degli Stati Uniti sudorientali. I nativi americani essiccarono il frutto e lo introdussero ai primi coloni. Le piantagioni di vite moscato sono state coltivate per oltre 400 anni per l'uso nella produzione di vino, torte e gelatine. Impariamo di più sui requisiti crescenti per l'uva moscato.
Coltivazione dell'uva moscato
La semina della vite moscata dovrebbe avvenire in una zona di pieno sole con terreno ben drenante. Per la massima produzione di uva, la vite dovrebbe essere in pieno sole per gran parte della giornata; le aree ombreggiate riducono l'allegagione. Un terreno ben drenante è di fondamentale importanza. Le viti possono morire se rimangono in acqua stagnante anche per un breve periodo di tempo, ad esempio dopo un forte temporale.
La cura dell'uva moscato richiede un pH del terreno compreso tra 5,8 e 6,5. Un test del suolo aiuterà a valutare eventuali carenze. La calce dolomitica può essere incorporata prima dell'impianto della vite moscata per regolare il pH del terreno.
Pianta l'uva moscato in primavera dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate. Pianta la vite alla stessa profondità o un po' più in profondità di quella che era nel suo vaso. Per piantare più viti, distanzia le piante a un minimo di 10 piedi di distanza o, meglio ancora, a 20 piedi di distanza nella fila con 8 piedi o più tra le file. Innaffia le piante e pacciama intorno alle basi per favorire la ritenzione idrica.
Cura dell'uva moscata
Allevamento e concimazione sono aspetti importanti nella cura dell'uva moscato.
pergolato
La cura dell'uva moscata richiede la pergola; dopotutto sono una vite. Un numero qualsiasi di cose può essere utilizzato per far arrampicare l'uva moscato in crescita. Decidi quale sistema di traliccio desideri utilizzare e fallo costruire e mettere in atto prima di piantare le tue viti. Quando consideri le tue opzioni, pensa al lungo termine. Avere un sistema a traliccio che tenga conto dei cordoni permanenti, o bracci, della vite che necessitano di potature annuali. Questi cordoni dovrebbero avere almeno 4 piedi di spazio l'uno dall'altro. Un singolo filo (n. 9) a 5-6 piedi da terra e ancorato su entrambi i lati è una costruzione a traliccio semplice e facile.
Puoi anche creare un traliccio a doppio filo, che aumenterà la resa dell'uva. Fissare bracci trasversali da 4 piedi di legname trattato da 2 x 6 pollici ai pali trattati per supportare i doppi fili Naturalmente, l'uva moscato può essere utilizzata anche come fornitore di ombra su un pergolato o un arco.
fertilizzazione
I requisiti di fertilizzazione per l'uva muscadine sono solitamente sotto forma di ¼ libbra di fertilizzante 10-10-10 applicato intorno alle viti dopo la semina tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Ripeti questa alimentazione ogni sei settimane fino all'inizio di luglio. Nel secondo anno della vite, applica mezzo chilo di fertilizzante all'inizio di marzo, maggio e luglio. Tieni il fertilizzante a 21 pollici di distanza dal tronco della vite.
Quando si alimentano viti mature, trasmettono 1-2 libbre di 10-10-10 intorno alla vite da inizio a metà marzo e una libbra aggiuntiva a giugno. A seconda della lunghezza media della nuova crescita della vite, potrebbe essere necessario regolare di conseguenza le quantità di fertilizzante.
Potrebbe essere necessario applicare ulteriori applicazioni di magnesio poiché l'uva ha un fabbisogno elevato. Il sale Epsom nella quantità di 4 libbre per 100 galloni d'acqua può essere applicato a luglio o cospargere 2-4 once intorno alle viti giovani o 4-6 once per le viti mature. Anche il boro è una necessità e potrebbe essere necessario aggiungerlo. Due cucchiai di borace mescolati con il 10-10-10 e trasmessi su un'area di 20×20 piedi ogni due o tre anni regoleranno una carenza di boro.
Cura aggiuntiva dell'uva moscata Mus
Mantenere l'area circostante le viti libera dalle erbacce mediante coltivazioni poco profonde o pacciamatura con corteccia per controllare le erbacce e favorire la ritenzione idrica. Innaffiare le viti regolarmente per i primi due anni e successivamente; le piante saranno probabilmente stabilite abbastanza per ottenere acqua adeguata dal terreno, anche durante i periodi caldi e secchi.
Per la maggior parte, l'uva moscato è resistente ai parassiti. I coleotteri giapponesi amano un bocconcino, tuttavia, così come gli uccelli. La rete drappeggiata sulle viti può ostacolare gli uccelli. Ci sono anche un certo numero di cultivar resistenti alle malattie tra cui scegliere, come ad esempio:
- 'Carlo'
- 'Nesbitt'
- 'Nobile'
- 'Trionfo'
- 'Regale'
