Le persone interessate a una vita sostenibile spesso optano per giardini sotterranei, che, se adeguatamente costruiti e mantenuti, possono fornire verdure almeno tre stagioni all'anno. Potresti essere in grado di coltivare alcune verdure tutto l'anno, in particolare verdure fresche come cavoli, lattuga, broccoli, spinaci, ravanelli o carote.
Cosa sono le serre a pozzo?
Cosa sono le serre a fossa, dette anche giardini sotterranei o serre sotterranee? In parole povere, le serre a fossa sono strutture che i giardinieri del clima freddo usano per prolungare la stagione di crescita, poiché le serre sotterranee sono molto più calde in inverno e il terreno circostante mantiene la struttura confortevole per le piante (e le persone) durante la calura estiva.
Le serre a pozzo sono state costruite nelle montagne del Sud America per almeno un paio di decenni con un enorme successo. Le strutture, dette anche walipini, sfruttano l'irraggiamento solare e la massa termica della terra circostante. Sono anche ampiamente utilizzati in Tibet, Giappone, Mongolia e in varie regioni degli Stati Uniti.
Sebbene sembrino complesse, le strutture, che sono spesso costruite utilizzando materiale riutilizzato e lavoro volontario, sono semplici, poco costose ed efficaci. Poiché sono costruiti in un pendio naturale, hanno pochissima area esposta. Le strutture sono generalmente rivestite con mattoni, argilla, pietra locale o qualsiasi materiale sufficientemente denso da immagazzinare efficacemente il calore.
Idee per la serra sotterranea
La costruzione di una serra a fossa sotterranea può essere realizzata in vari modi, ma la maggior parte delle serre a fossa sono generalmente strutture di base e funzionali senza molte campane e fischietti. La maggior parte è profonda da 1,8 a 2,4 m., il che consente alla serra di sfruttare il calore della terra.
È possibile incorporare una passerella in modo che la serra possa essere utilizzata anche come cantina per le radici. Il tetto è inclinato per fornire il massimo calore e luce dal sole invernale disponibile, che mantiene la serra più fresca durante l'estate. La ventilazione mantiene le piante fresche quando le temperature estive sono elevate.
Altri modi per ottimizzare il calore durante i mesi invernali sono integrare la luce e il calore con lampade da coltivazione, riempire barili neri di acqua per immagazzinare calore (e irrigare le piante) o coprire il tetto della serra con una coperta isolante durante le notti più fredde.
Nota: C'è un fattore importante da tenere a mente quando si costruisce una serra a pozzo sotterranea: assicurarsi di mantenere la serra ad almeno 5 piedi (1,5 m) sopra la falda freatica; altrimenti, i tuoi giardini sotterranei potrebbero essere un disastro allagato.
