Il nome "sedano selvatico" fa sembrare che questa pianta fosse la versione nativa del sedano che si mangia in insalata. Questo non è il caso. Sedano selvatico (Vallisneria americana) non ha alcuna relazione con il sedano da giardino. Di solito cresce sott'acqua dove offre molti benefici agli organismi sottomarini. Non è possibile coltivare il sedano selvatico nel giardino di casa. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla pianta di sedano selvatico.
Cos'è il sedano selvatico?
Il sedano selvatico è il tipo di pianta che cresce sott'acqua. Non sorprende che un giardiniere possa chiedere "Cos'è il sedano selvatico?" La pianta non viene mai coltivata nei giardini e richiede un luogo sommerso per sopravvivere.
Le informazioni sulla pianta di sedano selvatico ci dicono che le foglie di questa pianta sembrano lunghi nastri e possono crescere fino a 6 piedi di lunghezza. Questo è il motivo per cui viene anche chiamata erba dell'anguilla d'acqua dolce o erba del nastro.
Sedano Selvatico nei Giardini
Non chiedere come piantare il sedano selvatico né immaginare di coltivare il sedano selvatico nel tuo orto. Cresce nelle acque salmastre di tutto il mondo, di solito in aree dove l'acqua è profonda da 2,75 a 6 piedi.
La specie ha diverse piante femminili e maschili e il loro metodo di riproduzione è unico. I fiori femminili crescono su steli sottili fino a quando non salgono sulla superficie dell'acqua. I fiori maschili del sedano selvatico sono corti e rimangono alla base della pianta.
Col tempo, i fiori maschili si staccano dalle loro basi e galleggiano sulla superficie dell'acqua. Lì rilasciano polline, che galleggia anche in superficie e fertilizza per caso i fiori femminili. Dopo la fecondazione, il gambo femminile si avvolge, trascinando i semi in via di sviluppo sul fondo dell'acqua.
Usi per il sedano selvatico
Le informazioni sulle piante di sedano selvatico ci dicono che gli usi del sedano selvatico sono numerosi. La pianta acquatica offre un buon habitat a diversi tipi di pesci nei torrenti e nei laghi. Fornisce anche riparo per alghe che crescono sul fondo e altri invertebrati.
Non vorrai includere il sedano selvatico a cubetti nella tua insalata, ma la pianta è commestibile. È, infatti, uno dei cibi vegetali acquatici preferiti da anatre, oche, cigni e folaghe. Gli uccelli acquatici consumano foglie, radici, tuberi e semi della pianta. Sono particolarmente affezionati ai tuberi amidacei.
