Originari del Giappone, gelsi contorti (Morus alba) prosperano nelle zone di rusticità dell'USDA da 5 a 9. Questa pianta decidua e in rapida crescita può raggiungere facilmente da 20 a 30 piedi (6-9 m) di altezza e da 15 a 20 piedi (4,5-6 m) di larghezza se non controllata. Questo albero è anche conosciuto come un gelso "Unryu" contorto.
Informazioni sul gelso contorto
Le foglie di questo albero attraente sono di colore verde chiaro, leggermente lucide e a forma di cuore. In autunno diventano gialle. Da metà a fine estate sbocciano piccoli fiori gialli seguiti da frutti simili per forma e dimensioni a una mora. Il frutto è bianco e matura in un rosa o viola chiaro.
A seconda della varietà, possono essere necessari fino a dieci anni prima che un albero inizi a produrre frutti. Una caratteristica distintiva di questo interessante albero sono i rami contorti o attorcigliati che vengono spesso utilizzati nelle composizioni floreali, che contribuiscono a dare a queste piante il nome di "gelsi cavatappi".
Gelsi Unryu contorti in crescita
Molte persone piantano gelsi contorti come pianta ornamentale nel paesaggio domestico. Portano grande interesse durante tutte le stagioni del giardino e attirano la fauna selvatica con i loro frutti e fogliame.
Gli alberi di gelso fanno meglio in pieno sole e richiedono molta acqua mentre si stabiliscono, anche se tollerano la siccità una volta stabilite le radici.
Alcune persone piantano varietà in grandi contenitori dove la loro crescita può essere controllata. Fanno deliziose piante da patio e sono popolari per la loro rapida crescita.
Cura del gelso contorto
Gli alberi di gelso hanno bisogno di spazio per estendersi, si consigliano 15 piedi (4,5 m.) tra gli alberi. Fornire acqua supplementare in condizioni di siccità. Se le condizioni del terreno diventano troppo secche, si verificherà la caduta dei frutti.
Un'alimentazione annuale con un fertilizzante 10-10-10 manterrà l'albero al suo meglio.
La potatura è necessaria solo per rimuovere gli arti morti o danneggiati e per limitare l'affollamento e controllare la crescita.
Raccolta e utilizzo della frutta
Raccogli la frutta la mattina presto quando è al culmine della maturazione. Sarà da rosso intenso a quasi nero quando sarà pronto. Stendete un telo per terra e scuotete delicatamente l'albero. Il frutto cadrà a terra.
Utilizzare immediatamente o lavare, asciugare e congelare. Questa deliziosa bacca è ottima per marmellate, torte o se consumata fresca.
