L'erba culinaria e medicinale nota come chiodi di garofano viene raccolta da alberi di chiodi di garofano sempreverdi tropicali (Syzygium aromaticum). I boccioli di fiori immaturi e non aperti vengono raccolti dagli alberi di chiodi di garofano ed essiccati. Una volta essiccato, il baccello del seme/bocciolo viene rimosso e il piccolo baccello immaturo all'interno viene utilizzato come spezia per il cibo o nei rimedi erboristici. Mentre questa spezia è tecnicamente il seme della pianta, non puoi comprare un barattolo di chiodi di garofano al supermercato e piantarli per far crescere un tuo albero di chiodi di garofano. Se desideri sapere come propagare un albero di chiodi di garofano, continua a leggere per i metodi e i suggerimenti di propagazione dei chiodi di garofano.
Suggerimenti per la propagazione dell'albero di chiodi di garofano
Gli alberi di chiodi di garofano crescono nelle regioni umide e tropicali. Richiedono temperature costanti di 70-85 F. (21-30 C.) che non scendono sotto i 50 F. (10 C.). Gli alberi di chiodi di garofano possono crescere in pieno sole fino all'ombra parziale. Commercialmente, vengono coltivate in regioni entro 10 gradi dall'equatore, dove alberi compagni come jacaranda e mango possono fornire loro un po' di ombra.
Gli alberi di chiodi di garofano comuni crescono alti circa 25 piedi (7,5 m), ma le cultivar ibride di solito crescono solo fino a 15 piedi (4,5 m) di altezza. Con una potatura regolare, gli alberi di chiodi di garofano possono anche essere coltivati in vaso all'interno o sul patio, come i ficus o gli alberi da frutto nani.
Metodi per la propagazione degli alberi di chiodi di garofano
Il metodo più comune per propagare gli alberi di chiodi di garofano è per seme. Le talee possono essere prese anche in piena estate, anche se questo non è frequente. Nelle giuste condizioni, gli alberi di chiodi di garofano crescono meglio dalla propagazione dei semi. Tuttavia, è importante notare che un albero di chiodi di garofano piantato da seme non inizierà a produrre fioriture per 5-10 anni e non raggiungerà la sua massima fioritura fino a quando non avrà 15-20 anni.
È anche molto importante notare che i semi di chiodi di garofano essiccati non sono vitali e non germineranno. Si consiglia di piantare i semi di chiodi di garofano immediatamente o entro una settimana dalla raccolta. I semi che non vengono piantati subito dovrebbero essere lasciati nel bocciolo finché non possono essere piantati; questo li aiuta a rimanere umidi e vitali.
I semi di chiodi di garofano dovrebbero essere leggermente sparsi sulla superficie di un impasto umido e ricco. Non seppellire i semi; germoglieranno proprio sulla superficie del suolo. Il vassoio o i vasi dei semi dovrebbero quindi essere coperti con un coperchio trasparente o una plastica trasparente per mantenere l'umidità e l'umidità adeguate.
Per la germinazione, le temperature diurne dovrebbero rimanere costantemente intorno agli 85 F. (30 C.), con temperature notturne non inferiori a 60 F. (15 C.). In queste condizioni, i semi dovrebbero germogliare in 6-8 settimane. È importante mantenere queste condizioni fino a quando le piantine non sono pronte per il trapianto. Le piantine di chiodi di garofano non dovrebbero essere trapiantate per almeno 6 mesi.
