Le cipolle della prateria sono un membro della famiglia Allium, che comprende cipolle e aglio. Le piante bulbose sono originarie della parte centrale degli Stati Uniti ma sono state introdotte in molte altre aree. Le cipolle selvatiche della prateria sono commestibili e buone usate crude o cotte. Le cipolle della prateria in giardino aggiungono una grazia naturale, con la loro altezza e struttura che si sposano perfettamente con le piante coltivate e altre piante perenni autoctone.
Cosa sono le cipolle della prateria?
Le cipolle selvatiche della prateria abbondano su praterie aride inospitali e pendii rocciosi. Cosa sono le cipolle della prateria? Conosciuto come Allium stellatum fiori di campo, cipolle della prateria sono erbe perenni alte da 1 a 2 piedi (30-60 cm) che formano bulbi commestibili. Producono una testa stellata di fiori raggruppati che culminano in un'infiorescenza globosa.
Imparentate con la famiglia delle Lily, queste piante sono chiamate anche cipolle della prateria per la loro tenace abitudine di crescere sui pendii rocciosi. Il fogliame è insignificante e si forma all'inizio della primavera prima che il gambo inizi a crescere. Una volta che il gambo si alza, le foglie muoiono lasciando uno stelo verde verticale pulito sormontato dallo spettacolare fiore rosa, bianco o lavanda.
Cipolle della prateria in giardino
Le cipolle selvatiche della prateria producono abbondanti piccoli semi neri una volta che i fiori sono finiti. Questi seminano facilmente, ma le piantine risultanti impiegano diversi anni per formare bulbi e fiorire. piante mature di Allium stellatum i fiori di campo formano bulbi nel tempo. Questi sono bulbi sfalsati che sono generalmente vegetativi.
Il modo più semplice per aggiungere le cipolle della prateria al paesaggio è attraverso i bulbi o la divisione delle piante esistenti. I bulbi hanno bisogno di protezione dal sole caldo e preferiscono l'ombra parziale e il terreno umido. La cura della cipolla della prateria è minima. Le piante tendono a naturalizzarsi quando vengono piantate in luoghi preferiti e i fiori cresceranno ogni anno tra la metà e la tarda primavera.
Piantare cipolle selvatiche della prateria
Prepara il terreno in un sito appropriato scavando almeno 15 cm nel terreno e arandolo aggiungendo abbondanti quantità di lettiera o compost. Questo allenterà il terreno e aumenterà la porosità in modo che i bulbi non diventino mollicci e marciscano. Aggiungi una manciata di farina d'ossa e lavora anche nel terreno.
Pianta i bulbi con la radice verso il basso e la punta verso l'alto. Devono essere profondi almeno 4 pollici (10 cm) nel terreno ma non più di 8 pollici (20 cm). Coprire con il terreno modificato e tamponare delicatamente.
Il momento migliore per piantare è l'inizio della primavera, ma nelle zone miti puoi piantare in autunno.
Prendersi cura delle proprie cipolle autoctone
Il dettaglio più importante della cura delle cipolle della prateria è la divisione. Poiché i semi impiegano così tanto tempo per produrre una pianta in fiore, il modo migliore per garantire la fioritura è dalle divisioni dei bulbi. Ogni divisione diventerà un nuovo stabilimento.
Inoltre, un buon drenaggio e una volta all'anno fertilizzante o farina di ossa in primavera faranno iniziare bene la tua cipolla selvatica della prateria per la stagione della fioritura.
Assaggia alcuni dei nuovi gambi come sostituto dell'erba cipollina o tira fuori i bulbi per le cipolle arrostite. Le cipolle selvatiche della prateria sono un ottimo sostituto di qualsiasi cipolla normale. Goditi la loro dolce pungenza e la facilità di cura.
