Anche se potresti non essere in grado di coltivare alberi di agrumi nelle regioni più fredde degli Stati Uniti, ci sono un certo numero di alberi da frutto resistenti al freddo adatti alla zona 4 dell'USDA e persino alla zona 3. Le pere sono alberi da frutto ideali per crescere in queste zone e là sono alcune varietà di pero resistenti al freddo. Continua a leggere per scoprire come coltivare le pere della zona 4.
Informazioni sui peri per la zona 4
I peri adatti per la zona 4 sono quelli che possono resistere a temperature invernali tra -20 e -30 gradi F. (-28 e -34 C.).
Alcuni peri sono autofertili, ma la maggior parte di essi ha bisogno di un amico impollinatore nelle vicinanze. Alcuni sono anche più compatibili di altri, quindi è importante fare qualche ricerca su quale piantare insieme se vuoi un buon allegagione.
I peri possono anche diventare piuttosto grandi, fino a 40 piedi di altezza quando sono maturi. Ciò combinato con la necessità di due alberi equivale alla necessità di uno spazio significativo nel cortile.
Fino a poco tempo fa, le varietà di pero resistenti al freddo tendevano ad essere più adatte per l'inscatolamento e meno per mangiare fuori mano. Le pere rustiche sono spesso piccole, insapori e piuttosto farinose. Uno dei più resistenti, Giovanni pera, è un buon esempio. Sebbene estremamente resistenti e i frutti grandi e belli, sono sgradevoli.
Le pere sono abbastanza prive di malattie e insetti e sono più facilmente coltivate biologicamente proprio per questo motivo. Tuttavia, potrebbe essere necessaria un po' di pazienza, poiché le pere possono impiegare fino a 10 anni prima di produrre frutti.
Varietà di peri della zona 4
Oro anticipato è una cultivar di pera resistente alla zona 3. Questo albero a maturazione precoce produce pere lucide verde/oro un po' più grandi delle pere Bartlett. L'albero cresce fino a circa 20 piedi di altezza con una diffusione di circa 16 piedi di diametro. L'Early Gold è perfetto per inscatolare, conservare e mangiare fresco. Early Gold ha bisogno di un'altra pera per l'impollinazione.
Spezia dorata è un esempio di un pero che cresce nella zona 4. Il frutto è piccolo (1 di pollice) ed è più adatto all'inscatolamento che al consumo a mano libera. Questa cultivar cresce fino a circa 20 piedi di altezza ed è una buona fonte di polline per le pere Ure. La vendemmia avviene a fine agosto.
Gourmet è un altro pero che cresce bene nella zona 4. Questa cultivar ha frutti di medie dimensioni che sono succosi, dolci e croccanti, ideali per il consumo fresco. Le pere gourmet sono pronte per essere raccolte da metà a fine settembre. Gourmet non è un impollinatore adatto per altri peri.
Luscious è adatto alla zona 4 e ha un sapore che ricorda la pera Bartlett. Anche le pere Luscious sono pronte per la raccolta da metà a fine settembre e, come Gourmet, Luscious non è una buona fonte di polline per un'altra pera.
Pere Parker sono anche simili per dimensioni e sapore alle pere Bartlett. Parker può dare frutti senza una seconda cultivar, anche se la dimensione del raccolto sarà leggermente ridotta. Una scommessa migliore per una buona allegagione è piantare un'altra pera adatta nelle vicinanze.
Patten è adatto anche alla zona 4 con frutti di grandi dimensioni, buonissimo consumato fresco. È leggermente più resistente della pera Parker e può anche produrre qualche frutto senza una seconda cultivar.
Summercrisp è una pera di medie dimensioni con un rossore sulla buccia. Il frutto è croccante con un sapore delicato molto simile a una pera asiatica. Vendemmia Summercrisp a metà agosto.
Ure è una cultivar più piccola che produce piccoli frutti che ricordano le pere Bartlett. Ure si sposa bene con la Golden Spice per l'impollinazione ed è pronta per essere raccolta a metà agosto.
