Zucca di ghianda (Cucurbita pepo), così chiamato per la sua forma, è disponibile in una varietà di colori e può essere una gradita aggiunta alla tavola di qualsiasi giardiniere. La zucca di ghianda appartiene a un gruppo di zucche comunemente note come zucca invernale; non a causa della loro stagione di crescita, ma per le loro qualità di conservazione. Nei giorni precedenti la refrigerazione, queste verdure dalla buccia spessa potevano essere conservate per tutto l'inverno, a differenza dei loro cugini dalla pelle sottile e vulnerabili, la zucca estiva. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione della zucca di ghianda.
Inizia a coltivare la zucca di ghianda
Quando impari come coltivare la zucca di ghianda, la prima considerazione dovrebbe essere lo spazio. Ne hai abbastanza per ospitare le dimensioni della pianta di zucca ghianda - che è considerevole? Avrai bisogno di circa 50 piedi quadrati (4,5 metri quadrati) per collina con due o tre piante in ciascuna. È un sacco di terreno, ma la buona notizia è che una o due colline dovrebbero fornire molto per la famiglia media. Se la metratura è ancora eccessiva, le dimensioni della pianta di zucca di ghianda possono ancora essere ridotte con l'uso di robusti tralicci con telaio ad A.
Una volta assegnato lo spazio per la coltivazione, la zucca di ghianda è facile da coltivare. Monta il terreno in collina per mantenere asciutti i "piedi" della pianta.
Quando coltivi la zucca di ghianda, pianta cinque o sei semi per collina, ma attendi che la temperatura del suolo raggiunga i 60 F. (15 C.) e tutto il pericolo di gelo sia passato poiché i semi hanno bisogno di calore per germogliare e le piante sono estremamente tenere al gelo . Queste viti preferiscono temperature tra 70 e 90 F. (20-32 C.). Mentre le piante continueranno a crescere a temperature più elevate, i fiori cadranno, impedendo così la fecondazione.
La dimensione della pianta di zucca ghianda li rende alimentatori pesanti. Assicurati che il tuo terreno sia ricco e nutrili regolarmente con un buon fertilizzante per tutti gli usi. Aggiungi un sacco di sole, un pH del terreno di 5,5-6,8 e 70-90 giorni prima del primo gelo autunnale e hai tutto ciò che è necessario per coltivare la zucca di ghianda.
Come coltivare la zucca di ghianda?
Quando tutti i semi sono germogliati, lascia che solo due o tre dei più forti crescano in ogni collina. Mantieni l'area priva di erbacce con una coltivazione poco profonda in modo da non danneggiare l'apparato radicale superficiale.
Tieni d'occhio gli insetti e le malattie mentre svolgi le tue normali faccende di giardinaggio. La zucca di ghianda è suscettibile ai tarli. Cerca la "segatura" rivelatrice e agisci rapidamente per distruggere il verme. Gli scarabei di cetriolo a strisce e gli scarabei di zucca sono i parassiti più comuni.
Raccogli la zucca di ghianda prima del primo gelo. Sono pronte quando la pelle è abbastanza dura da resistere a essere trafitta da un'unghia. Tagliare la zucca dalla vite; non tirare. Lascia attaccato un pezzo di gambo da 2,5 cm. Conservateli in un luogo fresco e asciutto, adagiandoli uno accanto all'altro anziché impilati.
Segui questi consigli per la coltivazione della zucca di ghianda e vieni in inverno, quando il giardino della scorsa estate è solo un ricordo, ti godrai comunque i frutti freschi del tuo lavoro.
