Sebbene i problemi culturali della coltivazione delle carote possano superare qualsiasi problema di malattia, questi ortaggi a radice sono suscettibili ad alcune comuni malattie delle carote. Poiché le parti commestibili delle carote che coltivi sono nascoste sotto terra, possono essere infettate da malattie che potresti non notare finché non raccogli il raccolto. Ma se osservi attentamente le tue carote in crescita, potresti rilevare i sintomi della malattia che spesso si manifestano in superficie.
Malattie comuni della carota a colpo d'occhio
Le malattie delle carote possono derivare da cause fungine, batteriche o di altro tipo. Ecco alcuni dei problemi più frequenti che potresti incontrare.
Malattie fungine
I marciumi della corona e della radice sono causati da rizoctonia e Pythium sp. patogeni. I sintomi comuni da cercare sono le parti superiori delle radici delle carote che diventano molli e marciscono e anche il fogliame può morire a terra. Anche le radici diventano rachitiche o biforcute.
La macchia fogliare è in genere causata da Cercospora sp. patogeni. I sintomi di questa malattia fungina sono macchie scure e circolari con aloni gialli sulle foglie di carota.
Peronospora fogliare causata da Alternaria sp. gli agenti patogeni avranno aree bruno-nere di forma irregolare con centri gialli sul fogliame di carota.
fungo dell'oidio (Erysiphe sp. patogeni) è abbastanza facile da notare poiché le piante mostrano tipicamente crescite bianche e cotonose sulle foglie e sugli steli.
Malattie batteriche
La macchia batterica delle foglie è causata da Pseudomonas e Xanthomonas sp. patogeni. I primi sintomi sono aree gialle su foglie e steli che diventano marroni nel mezzo. I sintomi avanzati sono strisce marroni sulle foglie e sugli steli che possono avere aloni gialli.
Malattie da micoplasmi
Il giallo dell'aster è una condizione che include fogliame ingiallito, crescita eccessiva del fogliame e un'abitudine a grappolo delle foglie. Anche le radici di carota avranno un sapore amaro.
Gestione delle malattie delle carote
Prevenire le malattie delle carote è più facile che curarle. Che una malattia sia causata da un patogeno fungino o batterico, una volta che la malattia ha preso piede, è difficile trattarla.
- La gestione della malattia delle carote è uno sforzo su più fronti che inizia con la scelta di un sito che abbia un terreno ben drenante. Il terreno uniformemente umido è buono per una crescita sana delle carote, ma il terreno inzuppato che trattiene l'acqua favorisce le malattie da marciume radicale e della corona.
- Un altro passo essenziale nella gestione delle malattie delle carote è la scelta di cultivar di carote resistenti a determinate malattie.
- Le malattie che colpiscono le carote, indipendentemente dall'agente patogeno, svernano nel terreno e possono infettare il raccolto della stagione successiva. Pratica la rotazione delle colture, che consiste semplicemente nel piantare un raccolto diverso, come i pomodori, nella stessa area in cui hai piantato le carote l'anno prima. Se possibile, non piantare carote nello stesso punto per almeno tre anni.
- Tieni a bada le erbacce, perché alcune malattie, come il giallo dell'aster, sono trasmesse dalle cicaline, che sono insetti che depongono le uova sulle erbacce vicine.
- Non dimenticare che le carote sono colture della stagione fredda, il che significa che molti problemi con la coltivazione delle carote si verificano se provi a coltivarle come coltura della stagione calda.
Se usi prodotti chimici per il trattamento delle malattie delle carote, assicurati di leggere le etichette dei prodotti e seguire tutte le raccomandazioni. La maggior parte dei controlli chimici sono preventivi, non curativi. Ciò significa che in genere controllano le malattie se le usi prima che una malattia prenda il sopravvento. Questo è un metodo particolarmente adatto per trattare le malattie delle carote se hai avuto un problema l'anno scorso.
Alcune malattie che colpiscono le carote causano sintomi che assomigliano ad altre malattie, nonché problemi non correlati alla malattia. Quindi, se usi i controlli chimici, è essenziale che tu abbia correttamente diagnosticato la causa di una malattia. Se non sei sicuro che le tue carote abbiano una malattia o semplicemente un problema culturale, consulta il tuo servizio di estensione locale.
