Se ti stai chiedendo perché dovresti coltivare l'aglio, la domanda migliore potrebbe essere, perché no? I benefici dell'aglio sono quasi infiniti e l'elenco degli usi delle piante di aglio è quasi altrettanto lungo. Ecco alcuni motivi per piantare l'aglio nel tuo giardino quest'anno.
Motivi per piantare l'aglio: benefici dell'aglio nostrano
• L'aglio è una delle piante più facili che puoi coltivare e in realtà sembra prosperare nell'abbandono. Fondamentalmente, devi solo piantare i chiodi di garofano nel terreno, coprirli con paglia o erba tagliata, quindi sederti e aspettare la primavera.
• Gli usi delle piante di aglio includevano un elenco quasi infinito di benefici per la salute. L'aglio ha più allicina, un composto che rende l'aglio così sano, insieme a molte proprietà antibatteriche, antiossidanti e antimicotiche. L'aglio può aiutarti a respingere una varietà di disturbi comuni, dal comune raffreddore all'ipertensione, morsi di zecca, tigna e piede d'atleta.
• Quando si tratta di motivi per coltivare l'aglio, tenere presente che l'aglio coltivato in casa è più fresco e più saporito dell'aglio scadente acquistato in negozio, che viene spesso coltivato in Cina e spedito ai distributori negli Stati Uniti. L'aglio può essere sottoposto a fumigazione, sbiancato e dosato con sostanze chimiche per prevenire la germinazione prima che finisca nel supermercato del tuo quartiere.
• La coltivazione dell'aglio non costa quasi nulla. Se usi molto aglio, risparmierai qualche dollaro qui, e probabilmente anche di più a lungo termine. Ogni spicchio che pianti produce più volte la quantità di aglio con cui hai iniziato. Inoltre, puoi conservare i tuoi migliori bulbi di aglio per piantarli in seguito.
Maggiori informazioni sulla coltivazione dell'aglio
• Pianta l'aglio con pomodori, peperoni, carote e verdure crocifere come cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, cavoli o cavoli. L'aglio dissuaderà gli afidi, i coleotteri giapponesi e gli acari di ragno.
• L'aglio può anche scoraggiare cervi, conigli, topi, ratti, talpe e arvicole, e alcune persone sostengono che l'aglio sia un formidabile repellente per i serpenti.
• Se coltivi il tuo aglio, puoi sperimentare diverse varietà di aglio duro o tenero per determinare quali ti piacciono di più. A meno che non acquisti nei supermercati gourmet, le varietà di aglio commerciale sono generalmente limitate a un singolo tipo.
• A differenza della maggior parte delle verdure, l'aglio viene piantato in autunno e raccolto l'estate successiva. Ciò significa che lo spazio vuoto del giardino viene sfruttato al meglio. Dopo aver raccolto l'aglio, avrai ancora tutto il tempo per piantare verdure come fagioli, zucca o mais.
