Se sei un abitante di campagna come me, il pensiero di coltivare intenzionalmente semi di dente di leone potrebbe divertirti, specialmente se il tuo prato e i campi agricoli vicini sono abbondanti con loro. Da bambino, ero colpevole di propagare i denti di leone dai semi soffiando via i semi dalle teste di dente di leone - e lo faccio ancora, per un capriccio, da adulto. Più ho imparato a conoscere queste erbe perenni, tuttavia, più ho iniziato ad apprezzarle, vedendole meno come un'erba fastidiosa e più come una pianta straordinaria a sé stante.
Sapevi, ad esempio, che le foglie, i fiori e le radici del dente di leone sono commestibili o che il dente di leone ha presunte proprietà medicinali? Anche le api e altri impollinatori si affidano a loro per una fonte di nettare all'inizio della stagione di crescita. È vero! Allora, cosa stai aspettando? Scopriamo come coltivare i semi di dente di leone e quando seminare i denti di leone!
Propagazione del dente di leone dal seme
Si dice che esistano oltre 250 specie di dente di leone, anche se la varietà nota come "dente di leone comune" (Taraxacum officinale) è quello che molto probabilmente popola il tuo prato e il tuo giardino. I denti di leone sono abbastanza resistenti e, come tali, possono resistere a condizioni di crescita molto meno che ideali.
Se stai coltivando il dente di leone come fonte di cibo, tuttavia, vorrai coltivarlo in condizioni favorevoli alla produzione di tarassaco di alta qualità e quindi di migliore gusto. E per migliore degustazione, alludo al fattore amaro. Il sapore del dente di leone è un po' amaro.
Resistenti alla zona 3, i denti di leone crescono al sole o all'ombra, ma per una migliore degustazione di verdure una posizione da parziale a piena ombra è l'ideale. Il terreno migliore per la coltivazione dei semi di tarassaco è caratteristicamente ricco, fertile, ben drenante, leggermente alcalino e morbido fino a 10 pollici (25 cm) di profondità perché le radici di tarassaco crescono in profondità.
I semi possono essere ottenuti da aziende produttrici di semi oppure puoi provare a propagare i denti di leone dai semi raccogliendo semi dalle teste delle piante esistenti una volta che la testa si trasforma in un palloncino a forma di globo. Ora parliamo di piantare semi di dente di leone.
Come coltivare i semi di dente di leone
Forse ti starai chiedendo quando seminare i denti di leone in giardino. I semi possono essere seminati in qualsiasi momento dall'inizio della primavera all'inizio dell'autunno. In termini di spaziatura, si consiglia di mantenere una distanza di 6-9 pollici (15-23 cm) tra le piante in file di 12 pollici (30 cm) l'una dall'altra per la crescita dei semi di tarassaco. Se il tuo intento è solo quello di coltivare foglie giovani per insalate in un raccolto continuo, seminare semi più densi in file corte ogni poche settimane sarebbe un'alternativa praticabile.
Per aumentare i tassi di germinazione, potresti prendere in considerazione la stratificazione a freddo dei semi in frigorifero per una settimana circa prima di piantare semi di dente di leone. Dato che i semi di dente di leone richiedono luce per la germinazione, non vorrai immergere completamente i tuoi semi nel terreno: basta premere leggermente o premere i semi sulla superficie del terreno. Un altro consiglio per una buona germinazione e per un raccolto più gustoso è mantenere l'area di semina costantemente umida per tutta la stagione. Le piantine dovrebbero apparire entro due settimane dalla semina.
Piantare semi di dente di leone coltivati in contenitore
Il processo per coltivare i denti di leone in vaso non è molto diverso da quello per la coltivazione in giardino. Usa un vaso con fori di drenaggio profondo almeno 15 cm, riempilo di terriccio e posizionalo in un'area interna luminosa.
La larghezza del tuo vaso, il numero di piante che coltivi in quel vaso e quanto densamente sono piantate dipende davvero dal tuo scopo per farle crescere. Ad esempio, vorrai dare alle piante che intendi far crescere fino alla maturità un po' più di spazio rispetto a quelle che stai coltivando solo per le insalate. Una raccomandazione è quella di distanziare i semi di 2-3 pollici (5-7,6 cm.) L'uno dall'altro nel contenitore per i verdi adulti, più densamente per i verdi piccoli.
Cospargi leggermente una piccola quantità di terriccio sui semi, coprendoli appena e mantieni il terreno costantemente umido. Concimare occasionalmente durante il periodo di crescita con un fertilizzante per uso generale darà anche una spinta ai denti di leone.
