Le persone che amano le arance ma non vivono in una regione abbastanza calda da avere il proprio boschetto spesso scelgono di coltivare mandarini. La domanda è: quando sono pronti i mandarini? Continua a leggere per scoprire quando raccogliere i mandarini e altre informazioni sul tempo di raccolta dei mandarini.
Informazioni sulla raccolta dei mandarini
I mandarini, chiamati anche mandarini, sono più resistenti al freddo delle arance e possono essere coltivati nelle zone USDA 8-11. Richiedono pieno sole, irrigazione costante e, come altri agrumi, terreno ben drenante. Fanno ottimi contenitori di agrumi, in quanto sono disponibili diverse varietà nane. La maggior parte delle varietà sono autofertili e sono adatte a chi non ha spazio in giardino.
Quindi quando puoi iniziare a raccogliere i mandarini? Ci vogliono circa 3 anni prima che un mandarino inizi a produrre un raccolto.
Quando raccogliere i mandarini?
I mandarini maturano prima degli altri agrumi, quindi possono sfuggire ai danni causati dal congelamento che danneggerebbero le varietà di mezza stagione come pompelmi e arance dolci. La maggior parte delle varietà sarà pronta per la raccolta durante l'inverno e l'inizio della primavera, anche se il tempo esatto di raccolta del mandarino dipende dalla cultivar e dalla regione.
Quindi la risposta a "Quando sono pronti i mandarini per essere raccolti?" varia notevolmente a seconda di dove viene coltivato il frutto e di quale cultivar viene coltivato. Ad esempio, il tradizionale mandarino natalizio, Dancy, matura dall'autunno all'inverno. I mandarini algerini sono generalmente senza semi e maturano anche durante i mesi invernali.
Fremont è un mandarino ricco e dolce che matura dall'autunno all'inverno. I mandarini Honey o Murcott sono molto piccoli e squallidi ma con un sapore dolce e succoso e sono pronti per essere raccolti dall'inverno all'inizio della primavera. Il bis è un agrume squallido dal sapore dolce-aspro ed è l'ultimo dei mandarini a maturare, di solito in primavera. Le cultivar Kara producono frutti grandi e dolci che maturano anche in primavera.
Kinnow ha un frutto aromatico e squallido che è un po' più difficile da sbucciare rispetto ad altre varietà. Questa cultivar dà il meglio nelle regioni calde e matura dall'inverno all'inizio della primavera. Le cultivar mediterranee o a foglia di salice hanno buccia e polpa giallo/arancio con pochi semi che maturano in primavera.
I mandarini Pixie sono senza semi e facili da sbucciare. Maturano tardi nella stagione. Il ponkan o mandarino cinese al miele è molto dolce e profumato con pochi semi. Maturano all'inizio dell'inverno. I satsuma, mandarini giapponesi chiamati Unshiu in Giappone, sono senza semi con una pelle facile da sbucciare. Questi frutti medio-medi e piccoli maturano molto presto dal tardo autunno all'inizio dell'inverno.
Come scegliere i mandarini
Saprai che è tempo di raccolta per i mandarini quando il frutto è di una buona sfumatura arancione e inizia ad ammorbidirsi un po'. Questa è la tua occasione per fare un test di assaggio. Tagliare il frutto dall'albero allo stelo con potatori a mano. Se dopo la tua prova gustativa il frutto ha raggiunto la sua succosità ideale, procedi a tagliare altri frutti dall'albero con le forbici manuali.
I mandarini appena raccolti dureranno per circa due settimane a temperatura ambiente o più a lungo se conservati in frigorifero. Non metterli in sacchetti di plastica per conservarli, poiché sono soggetti a muffe.
