I melograni sono frutti secolari, da tempo simbolo di prosperità e abbondanza. Apprezzati per gli arilli succulenti all'interno della pelle coriacea di vari colori, i melograni possono essere coltivati nelle zone di coltivazione USDA 8-10. Se sei abbastanza fortunato da vivere in quelle regioni, potresti chiederti quale varietà di melograno è la migliore per te.
Tipi di alberi di melograno
Alcuni tipi di alberi da frutto di melograno producono frutti con una buccia di colore rosa giallastro che attraversa lo spettro dei colori fino a un profondo bordeaux.
Le varietà di melograno sono disponibili non solo in diverse tonalità esterne, ma possono avere arilli da morbidi a duri. A seconda di cosa prevedi di usarli, questa potrebbe essere una considerazione quando scegli una pianta. Ad esempio, se hai intenzione di spremere il frutto, duro o morbido non importa, ma se vuoi mangiarlo fresco, più morbido è la scelta più probabile.
Mentre l'abitudine naturale dei melograni è quella di un arbusto, possono essere potati in piccoli alberi. Detto questo, una potatura severa può influenzare l'allegagione. Se desideri coltivare la pianta come ornamentale, questa non è una considerazione.
Tipi di alberi di melograno
Delle varietà di alberi di melograno, ce ne sono diverse che maturano prima, che sono raccomandate per i giardinieri che crescono nelle regioni costiere delle zone USDA 8-10 poiché le estati sono miti. Nelle aree con estati lunghe e calde secche possono crescere quasi tutti i tipi di alberi da frutto del melograno.
Di seguito sono riportate alcune delle varietà di melograno disponibili, ma non un elenco completo:
- Sienevyi ha frutti grandi e morbidi, dal sapore dolce molto simile a un cocomero. La buccia è rosa con arilli viola scuro. Questo è uno dei più popolari tra i tipi di alberi di melograno.
- Parfianka è un'altra varietà a semi teneri con buccia rosso vivo e arilli rosa estremamente succosi con un sapore simile al vino.
- Desertnyi, un tipo a semi teneri con un sentore dolce, aspro, lievemente agrumato.
- angelo rosso è un frutto a semi tenero, molto succoso con buccia di colore rosso brillante e arilli. Questo è un produttore pesante e un'ottima scelta per i succhi.
- peccato pepe, che significa "senza semi", (noto anche come Pink Ice e Pink Satin) è anche semi morbido con un sapore simile al punch di frutta dai suoi arilli rosa chiaro.
- Ariana, un altro frutto a semi teneri, fa meglio nelle calde regioni interne.
- Gissarskii Rozovyi è molto morbido con semi, leggermente aspro con buccia e arilli di un rosa chiaro.
- Miscela del Kashmir ha semi medio-duri. La crosta è rossa con una sfumatura verde-giallastra e gli arilli aciduli e rossi nati da un albero di piccole dimensioni. Buona frutta per cucinare, soprattutto per l'uso con proteine.
- I tipi con semi duri sono i migliori per la spremitura e includono "Al Sirin Nar' e 'Kara Gul.’
- globo dorato è una buona scelta per la costa, con arilli morbidi nati da fiori rosso/arancio brillante che sono prolifici per una lunga stagione. I tipi di melograno più adatti per le regioni costiere (zona tramonto 24) sono alberi di stagione più breve e non sono raccomandati per i climi più caldi.
- sempre dolce è un frutto a buccia rossa con arilli chiari che non macchiano. Eversweet può essere un portatore biennale a seconda della regione.
- Granada è dolce o leggermente acidulo con buccia di colore rosso scuro e frutti di media pezzatura.
- Francesco, originario della Giamaica, è sensibile al gelo con grandi frutti dolci.
- Dolce è una grande varietà a frutto con melograni rosso chiaro/rosa. Sweet è dolce, come suggerisce il nome, ed è una varietà precoce, estremamente produttiva e sensibile al gelo.
