Coltivare pesche in un frutteto domestico può essere una grande ricompensa al momento del raccolto, a meno che i tuoi alberi non siano colpiti da marciume bruno. Le pesche con marciume bruno possono essere completamente distrutte e diventare immangiabili. Questa infezione fungina può essere gestita con misure di prevenzione e con fungicidi.
Cos'è il marciume bruno pesca?
Il marciume bruno è un'infezione fungina che può colpire pesche e altri frutti con nocciolo. Il marciume bruno delle pesche è causato dal fungo Monilinia fructicola. Infetta gli alberi in due fasi. Durante la fioritura, i fiori svilupperanno macchie marroni e muoiono rapidamente. Cerca la crescita di funghi polverosi sui fiori morti e i cancri sui ramoscelli.
L'infezione può manifestarsi anche durante la maturazione del pesco, innescata dalla crescita di funghi sui fiori e sui ramoscelli in primavera. Le pesche con marciume bruno hanno macchie marroni che si diffondono rapidamente. L'infezione si muove velocemente, marcisce interi frutti in appena un paio di giorni. Alla fine, una pesca colpita avvizzirà e cadrà a terra. Questa è una fonte importante per l'infezione in corso.
Metodi di controllo del marciume marrone della pesca
Il marciume bruno sui peschi può essere trattato con fungicidi, incluso il miclobutanil o il captano, ma ci sono anche cose che puoi fare per prevenire l'infezione o gestirla e controllarla senza perdere troppo frutto.
L'infezione inizia a temperature fino a 41 gradi Fahrenheit (5 gradi Celsius), ma 77 F. (25 gradi Celsius) è la temperatura ideale. L'acqua su petali e ramoscelli è necessaria per l'inizio delle infezioni in primavera. È importante evitare l'irrigazione dall'alto e mantenere gli alberi adeguatamente diradati per un buon flusso d'aria e l'asciugatura dopo le piogge.
Le buone pratiche sanitarie nel frutteto sono tra le migliori cose che puoi fare per controllare il marciume bruno delle pesche. Qualsiasi frutto che assottigli dall'albero dovrebbe essere rimosso e distrutto. Pulisci sotto gli alberi in autunno, dopo aver raccolto le pesche, e rimuovi in particolare i frutti marci. Se vedi segni di infezione nei fiori primaverili che si diffondono ai ramoscelli, taglia quei ramoscelli che mostrano cancri durante i mesi estivi.
La prugna selvatica può essere un'importante fonte di infezione da marciume bruno, quindi se hai avuto problemi con questa malattia, controlla le aree intorno al tuo frutteto. Se hai prugne selvatiche, rimuoverle può aiutare a prevenire la malattia e ridurre i tassi di infezione nei tuoi alberi.
Quando raccogli le pesche da un albero che è stato colpito da marciume bruno, può essere utile immergere rapidamente ogni frutto a bagnomaria. Gli studi hanno scoperto che l'immersione per 30-60 secondi in acqua a 140 gradi Fahrenheit (60 gradi Celsius) riduce significativamente il decadimento del frutto. Quindi conservare la frutta a basse temperature.
