Hai mai applicato una lente d'ingrandimento a una formica? Se è così, capisci l'azione dietro il danno del sole del mango. Si verifica quando l'umidità concentra i raggi del sole. La condizione può causare frutti non commerciabili e bloccarli. I manghi con le scottature solari hanno una ridotta appetibilità e sono solitamente usati per fare il succo. Se vuoi conservare i frutti succosi per mangiare fuori mano, impara come fermare le scottature solari del mango nelle tue piante.
Riconoscere i manghi con le scottature
L'importanza della protezione solare negli esseri umani è indiscutibile, ma i manghi possono scottarsi? Le scottature solari si verificano in molte piante, fruttifere o meno. Gli alberi di mango sono colpiti se coltivati in aree con temperature che superano i 100 gradi Fahrenheit (38 C.). Una combinazione di umidità e sole alto e calore sono i colpevoli dei danni del sole del mango. La prevenzione delle scottature al mango avviene con prodotti chimici o coperture. Esistono diversi studi sui metodi più efficaci.
I manghi che sono diventati bruciati dal sole hanno una parte, di solito la superficie dorsale, che è secca e raggrinzita. L'area appare necrotica, da marrone chiaro a marrone, con un rivestimento più scuro sui bordi e un po' di sanguinamento intorno all'area. In sostanza, l'area è stata cotta dal sole, proprio come se si tenesse brevemente una fiamma ossidrica sul frutto. Si verifica quando il sole è cocente e sul frutto sono presenti acqua o altri spruzzi. Si chiama “effetto lente” dove il calore del sole viene amplificato sulla pelle del mango.
Prevenire le scottature al mango
Recenti sviluppi suggeriscono che diversi spray chimici possono aiutare a prevenire le scottature solari nella frutta. Uno studio sul Journal of Applied Sciences Research ha scoperto che la spruzzatura di una soluzione al 5% di tre diverse sostanze chimiche ha causato significativamente meno scottature e caduta di frutta. Questi sono caolino, carbonato di magnesio e calamina.
Queste sostanze chimiche deviano le radiazioni e le lunghezze d'onda UV che toccano la frutta. Se spruzzati annualmente, riducono le temperature che raggiungono le foglie e i frutti. Il processo è stato condotto nel 2010 e nel 2011 e non è noto se questa sia ora una pratica standard o sia ancora in fase di test.
Per parecchio tempo, i coltivatori di mango hanno messo dei sacchetti di carta sui frutti in via di sviluppo per proteggerli dai danni del sole. Tuttavia, durante la pioggia, questi sacchetti crollerebbero sul frutto e promuovono alcune malattie, in particolare problemi fungini. Quindi sono stati utilizzati cappucci di plastica sul frutto, ma questo metodo potrebbe anche causare un accumulo di umidità.
Una nuova pratica utilizza i "cappelli mango" di plastica foderati di lana. Nella fodera in lana sono incorporati batteri benefici e un composto di rame per aiutare a combattere eventuali problemi di funghi o malattie. I risultati con i cappelli di lana hanno mostrato che si sono verificate meno scottature e che i manghi sono rimasti sani.
