Molto probabilmente originari dell'Asia, i fichi erano diffusi in tutto il Mediterraneo. Sono un membro del genere Ficus e nella famiglia delle Moraceae, che contiene 2.000 specie tropicali e subtropicali. Entrambi questi fatti indicano che gli alberi di fico godono di temperature più calde e probabilmente non andranno molto bene se vivi nella zona 5 USDA. Non temere, gli amanti dei fichi vivono in regioni fresche; ci sono alcune varietà di fichi resistenti al freddo.
Quanto sono resistenti al freddo gli alberi di fico?
Quindi, quanto sono resistenti al freddo gli alberi di fico? Bene, puoi coltivare fichi resistenti al freddo in aree dove le temperature minime invernali non scendono sotto i 5 gradi F. (-15 C.). Tieni presente, tuttavia, che il tessuto dello stelo può essere danneggiato a temperature ben al di sopra dei 5 gradi F., specialmente se si tratta di una prolungata ondata di freddo.
I fichi resistenti all'inverno stabilizzati o maturi hanno maggiori probabilità di sopravvivere a una prolungata ondata di freddo. È probabile che i giovani alberi di età inferiore a due o cinque anni muoiano di nuovo a terra, soprattutto se hanno "piedi bagnati" o radici.
I migliori alberi di fico resistenti al freddo
Poiché i fichi prosperano nelle regioni calde, lunghi periodi di freddo limitano la crescita, l'allegagione e la produzione dei frutti, e un lungo congelamento li ucciderà. Temperature da -10 a -20 gradi F. (da -23 a -26 C.) uccideranno sicuramente il fico. Come accennato, ci sono alcune varietà di fichi resistenti al freddo, ma ancora una volta, tieni presente che anche queste avranno bisogno di un qualche tipo di protezione invernale. Ok, quindi quali sono alcuni fichi resistenti all'inverno?
Le tre varietà di fichi resistenti al freddo più comuni sono Chicago, Celeste e English Brown Turkey. Questi sono tutti indicati anche come membri della famiglia Common Fig. I fichi comuni sono autofertili e ci sono molte, molte varietà che variano per gusto, colore e abitudine di crescita.
- Chicago - Chicago è il fico più affidabile per la piantagione della zona 5, poiché produrrà molti frutti durante la stagione di crescita anche se gela al suolo in inverno. I frutti di questa cultivar sono di pezzatura medio-piccola e ricchi di sapore.
- Celeste - I fichi Celeste, detti anche fichi Sugar, Conant e Celestial, hanno anche frutti da piccoli a medi. Celeste è un coltivatore rapido con un'abitudine arbustiva che raggiunge tra i 12-15 piedi (3,5-4,5 m.) Alla maturità. Congelerà anche al suolo nelle basse temperature invernali, ma riprenderà in primavera. Questa particolare cultivar ha meno probabilità di rimbalzare rispetto a Chicago, quindi è meglio proteggerla durante i mesi invernali.
- Tacchino Marrone - Brown Turkey è un prolifico portatore di grandi frutti. In effetti, a volte produce due raccolti in un solo anno, sebbene il sapore sia leggermente inferiore ad altre varietà. Sopravvive anche a temperature fredde estreme proprio come Celeste e Chicago. Anche in questo caso, per andare sul sicuro, è meglio fornire protezione durante i mesi invernali.
Altri fichi resistenti al freddo includono ma non sono limitati a quanto segue:
- Portoghese scuro
- LSU Gold
- Brooklyn White
- Florea
- Gino
- dolce George
- Adriana
- Piccola Celeste
- Paradiso Bianco
- arcipelago
- Lindhurst bianco
- Jurupa
- Violetta
- EL . di Sal
- Alma
Crescere alberi di fico resistenti al freddo
Mentre le tre varietà di fichi sopra menzionate sono i fichi resistenti al freddo più comuni coltivati, non sono necessariamente i migliori fichi resistenti al freddo per la tua zona. Tenendo conto di un possibile microclima, in particolare nelle aree urbane, una zona USDA può passare da un 6 a un 7, il che amplierebbe notevolmente il numero di varietà da coltivare nella tua zona.
Potrebbero essere necessari un po' di tentativi ed errori, così come una discussione con l'ufficio di estensione locale, il maestro giardiniere o il vivaio per accertare esattamente quali varietà di fichi sono adatte alla tua regione. Qualunque fico tu scelga, ricorda che tutti i fichi hanno bisogno di pieno sole (ben sei ore o più) e di terreno ben drenato. Se possibile, pianta l'albero contro un muro sud protetto. Potresti voler pacciamare intorno alla base dell'albero e o avvolgerlo per proteggerlo durante i mesi più freddi. In alternativa, coltiva l'albero in un contenitore che può essere spostato in un'area protetta come il garage.
Tutti i fichi sono splendidi esemplari da avere e una volta stabiliti, sono abbastanza resistenti alla siccità e richiedono poche cure aggiuntive. Hanno anche pochi problemi di parassiti o malattie. Le bellissime foglie a lobi grandi fanno un'aggiunta drammatica al paesaggio e non dimentichiamo il frutto celeste - fino a 40 libbre (18 kg) da un singolo albero maturo!
