L'albero del pane è un frutto tropicale estremamente popolare che sta guadagnando terreno nel resto del mondo. Amato sia come dolce e fresco che come alimento cucinato e succulento, l'albero del pane è in cima alla scala culinaria in molti paesi. Ma non tutti i frutti del pane sono uguali. Una delle principali divisioni è tra varietà con semi e senza semi. Continua a leggere per saperne di più sulle varietà dell'albero del pane senza semi rispetto a quelle con semi.
Senza semi vs. Albero del pane con semi
L'albero del pane ha i semi? La risposta a questa domanda è un sonoro "sì e no". Esistono molte varietà e specie diverse di alberi del pane naturali, e questi includono diversi tipi con semi e senza semi.
Quando esistono, i semi nell'albero del pane misurano circa 2 cm di lunghezza. Sono di forma ovale, marroni con strisce scure e appuntite da un lato e rotonde dall'altro. I semi dell'albero del pane sono commestibili e di solito vengono consumati arrostiti.
Gli alberi del pane senza semi hanno un nucleo oblungo e cavo dove normalmente si trovano i loro semi. A volte, questo nucleo cavo contiene peli e semi piccoli, piatti e non sviluppati che misurano non più di un decimo di pollice (3 mm.) di lunghezza. Questi semi sono sterili.
Varietà dell'albero del pane senza semi e senza semi
Alcune varietà con semi hanno un'abbondanza di semi, mentre alcune ne hanno solo pochi. Anche i frutti considerati senza semi possono avere un'infarinatura di semi in vari stadi di sviluppo. Inoltre, alcuni tipi di albero del pane considerati uguali possono avere sia varietà con semi che senza semi. Per questo motivo, spesso non c'è una chiara divisione tra varietà di albero del pane con semi e senza semi.
Ecco alcune varietà popolari di alberi del pane sia con semi che senza semi:
Frutti del pane con semi popolari
- Uto me
- Samoa
- Temaipo
- Tamaikora
Frutti del pane senza semi popolari
- Sici Ni Samoa
- Kulu Dina
- Balekana Ni Vita
- Kulu Mabomabo
