Sebbene sia considerata una pianta esotica insolita negli Stati Uniti, l'albero del pane (Artocarpus altilis) è un albero da frutto comune sulle isole tropicali di tutto il mondo. Originaria della Nuova Guinea, della Malesia, dell'Indonesia e delle Filippine, la coltivazione dell'albero del pane è arrivata in Australia, Hawaii, Caraibi e America centrale e meridionale, dove è considerata un super frutto ricco di nutrienti. In queste località tropicali, generalmente non è necessario fornire protezione invernale per l'albero del pane. I giardini nei climi più freschi, tuttavia, potrebbero chiedersi se si può coltivare l'albero del pane in inverno? Continua a leggere per saperne di più sulla tolleranza al freddo dell'albero del pane e sulla cura invernale.
Informazioni sulla tolleranza al freddo dell'albero del pane
Gli alberi dell'albero del pane sono alberi sempreverdi e fruttiferi delle isole tropicali. Prosperano in climi caldi e umidi come alberi di sottobosco nelle foreste tropicali con terreni sabbiosi a base di corallo frantumato. Apprezzato per il frutto ricco di proteine e carboidrati, che in realtà viene cucinato e mangiato come un ortaggio, tra la fine del 1700 e l'inizio del 1800, le piante dell'albero del pane immature furono importate in tutto il mondo per la coltivazione. Queste piante importate hanno avuto un grande successo nelle regioni con climi tropicali, ma la maggior parte dei tentativi di coltivare alberi del pane negli Stati Uniti è fallita a causa di problemi ambientali.
Resistente nelle zone 10-12, pochissime località degli Stati Uniti sono abbastanza calde da accogliere la tolleranza al freddo dell'albero del pane. Alcuni sono stati coltivati con successo nella metà meridionale della Florida e nelle Keys. Crescono bene anche alle Hawaii, dove la protezione invernale dell'albero del pane di solito non è necessaria.
Mentre le piante sono elencate per essere resistenti fino a 30 F. (-1 C.), gli alberi del pane inizieranno a stressarsi quando le temperature scendono sotto i 60 F. (16 C.). Nei luoghi in cui le temperature possono abbassarsi per diverse settimane o più in inverno, i giardinieri potrebbero dover coprire gli alberi per fornire protezione invernale all'albero del pane. Tieni presente che gli alberi dell'albero del pane possono crescere di 40-80 piedi (12-24 m) e 20 piedi (6 m) di larghezza, a seconda della varietà.
Cura dell'albero del pane in inverno
Nelle località tropicali, la protezione invernale dell'albero del pane non è necessaria. Questo viene fatto solo quando le temperature rimangono inferiori a 55 F. (13 C.) per lunghi periodi. Nei climi tropicali, gli alberi dell'albero del pane possono essere fertilizzati in autunno con un fertilizzante generico e trattati con spray dormienti per l'orticoltura in inverno per proteggerli da alcuni parassiti e malattie dell'albero del pane. La potatura annuale per modellare gli alberi del pane può essere eseguita anche in inverno.
I giardinieri che desiderano provare a coltivare l'albero del pane ma vogliono giocare sul sicuro possono coltivare alberi dell'albero del pane in contenitori in climi temperati. Gli alberi del pane coltivati in contenitori possono essere mantenuti piccoli con una potatura regolare. Non produrranno mai grandi raccolti di frutta, ma sono eccellenti piante da patio tropicali dall'aspetto esotico.
Se coltivato in contenitori, la cura invernale dell'albero del pane è semplice come portare la pianta in casa. L'umidità e il terreno costantemente umido sono essenziali per alberi del pane coltivati in contenitori sani.
